康涅狄格州斯特拉福德市-两路啤酒公司以其“少路旅行”啤酒系列而闻名,很高兴地宣布推出两种全新啤酒,旨在在温暖的月份为您降温。
巡航控制Helles Lager
首先,是他们全年啤酒系列中的新成员-Cruise Control Helles Lager。凭借这种啤酒,《两路》酿制出了完美平衡的啤酒,非常适合任何场合。这款啤酒是专为回踢和减慢慢行道路而设计的。
Cruise Control在“两条路”上花费了一年多的开发时间。船员想要一瓶既清爽又易于饮用的风味啤酒,但在传统上绝对是德国人。酿造人员经过多次迭代以达到完美的风味,并在Cruise Control中找到客户所需要的平衡点。
酿酒大师菲尔·马可夫斯基(Phil Markowski)表示:“在开发定速巡航控制方案时,我们确实花了很多时间。我们首先在我们的中试系统上酿造了许多测试批次,然后在主酿酒厂进行了酿造。更细微的啤酒,例如定速巡航(Cruise Control),实在太精致了,不能匆匆忙忙。有一种误解,那就是比起帝国黑啤酒,更容易冲泡出一种均衡的啤酒。事实上,情况正好相反。经典的Helles啤酒是酿造界最伟大的谜团之一-一种看似简单的啤酒,实际上它戴着很多面孔,从麦芽味到啤酒花的跳跃和回荡。这种啤酒并不简单,这是生活中的工作!”
巡航控制系统(ABV)的酒精含量为4.8%,是一款毫不费力的啤酒,具有麦芽前瞻性,展现出面包味,饼干味和草本啤酒花的特征。它带有淡淡的苦味和淡淡的甜味,酥脆,干净。
Cruise Control Lager将在两路出售的所有地方出售,从本周起草稿和12盎司装开始。 6包和12包罐。
桃子酱
该啤酒厂将推出的第二种啤酒是春季限量发行的Peach Jam。啤酒是一种清爽的小麦啤酒,用100%的桃子和淡淡的木槿酿造。酒精度为5.5%,是一种最诱人的啤酒,具有诱人的果酱果味和芙蓉的微妙酸味。
正如许多“两路迷”迷们所认识的那样,“桃果酱”这个名字源于其受欢迎的姐妹啤酒“路果酱”。CCO和联合创始人Clement Pellani指出:“为我们选择名称是显而易见的选择。”“两种啤酒都以小麦啤酒为基础,但其出果方式可提供极为清新,果香而又干爽的啤酒,非常适合温暖的天气。此外,每种都使用补充成分来增强水果风味并增加额外的清爽感。桃果酱使用芙蓉,路果酱使用柠檬草。我们希望客户能像享用果酱一样享受桃果酱!”
按照真正的“少有人走”的方式,“两路”首席酿酒师Phil Markowski致力于使用100%的真正水果。实际上,每瓶啤酒中的桃果酱都包含两磅以上的桃子。马可夫斯基说:“对于我们来说,使用真正的水果对我们的啤酒极为重要。它使桃果酱具有浓郁的肉质桃子风味,而没有在许多市售水果啤酒中经常出现的不自然的味道。”
桃果酱将在本周开始以抽水和12盎司的价格进入自来水室和所有市场,在这两个市场中将发行《两条路》。 6包的瓶子和罐头。
关于两路啤酒公司
“两条路”于2012年12月开始在康涅狄格州斯特拉特福德的一座经过翻新,有100年历史的空置砖厂中酿造啤酒。其名称和哲学灵感源于罗伯特·弗罗斯特(Robert Frost)的诗作《未走的路》,这是一种在其酿造的啤酒及其酿造方法中栩栩如生的口头禅。