马萨诸塞州诺伍德–城堡岛酿酒公司正在为其核心啤酒产品线添加新版本。这款最新的产品具有轻巧,柔软和蓬松的White Ale,在过去的几十年中一直持续流行。值得注意的是,Castle Island White不是IPA,并且加入了该公司屡获殊荣的啤酒,以完善该公司原本希望跳出来的核心投资组合。在一个充满朦胧,多汁的IPA的行业中,这种市场具有巨大的吸引力,怀特公司的目标是填补市场空白。这是卡斯尔岛对需要变化的市场的回应,使该公司能够接触到不想再喝啤酒花重的啤酒的消费者群体。
Castle Island White是比利时啤酒,由瓦伦西亚橙子和香菜酿制而成,平衡地散发出浓郁甜美的柑橘味,再加上丁香和香料。这种淡淡的淡啤酒口感轻盈而富有枕头般的气息,余味悠长。
城堡岛(Castle Island)增加了美国白啤酒(American White Ale),以使其目前的核心业务多样化。
“将白啤酒添加到我们的核心啤酒产品中,使我们有机会作为酿酒人员将传统的比利时酵母菌株纳入我们的每周流程中,”首席酿酒师Matt DeLuca说道。“设计用于全年批发的新样式带来了许多有趣的挑战,但使我们能够多样化我们的产品组合并在生产车间探索新技术。”
与流行的朦胧IPA的笨拙,沉重的啤酒花味不同,这款American White Ale是为那些寻求具有更细微差别特征且依赖其基础的简便性的人士而设计的。它回荡了一些让人感觉更加经典和永恒的事物,相对较低的ABV(5.4%)使White成为一款适合开会的啤酒,可以在坐着时多次享用。
White将于3月18日当周以草稿和4包16盎司罐装的形式推出,并将于3月23日(星期六)上午11点在城堡岛的Norwood啤酒厂和自来水室正式开瓶。该啤酒厂将举办一场全天狂欢,其中包括从经典节日游戏到饮食比赛的娱乐活动,所有这些活动都将整天散布在现场乐队的配乐中。
新的玻璃器皿与Castle Island White 4包装同时亮相–啤酒厂的茶水间都可以买到。
除了举行酒会之外,Castle Island还与餐饮业资深人士和世界冠军Pitmaster Andy Husband的Smoke Shop合作,庆祝White的首次亮相。啤酒厂和餐厅将联手于周三(4/10)下午5点至8点在餐厅的肯德尔广场(Kendall Square)举办后院烧烤活动,幸运抽奖的获胜者将获得一个城堡岛品牌烧烤。有关城堡岛和烟店烧烤活动的更多细节将在未来几周通过啤酒厂的社交媒体渠道宣布。
欲了解更多关于白色taproom狂欢节的信息,请访问活动页面。Norwood龙头室的开放时间为星期一和星期二的下午4-8点,星期四的11 am-10pm至星期六,以及星期日的11 am-6pm。
关于城堡岛酿造
城堡岛(Castle Island)是一家屡获殊荣的马萨诸塞州啤酒厂,致力于举办有目的的聚会。我们专注于美式啤酒和啤酒,我们提供的产品既独特又平易近人。无论您是第一次发现城堡岛,还是已返回下一轮,您都可以从最初到最后的一饮而尽。您可以在马萨诸塞州和罗德岛州的罐头和草稿罐中找到我们的啤酒,也可以在我们的诺伍德啤酒厂和自来水室找到。