俄勒冈州波特兰市-1998年12月，Art Larrance在西南波特兰开设了Cascade Brewing和Raccoon Lodge and Brewpub。二十年后，该啤酒厂以其极高的西北酸麦芽酒而享誉全球。该啤酒厂将通过庆祝活动来纪念其20周年纪念日，其中包括750毫升瓶装Cascade的Bourbonic Plague独家发行，这是其粉丝最喜欢的项目之一。
Cascade Brewing 20周年庆典将于12月7日星期五，下午5点至10pm在Cascade Brewing的小屋（以前是Raccoon Lodge and Brewpub，于2017年更名），位于7424 SW Beaverton Hillsdale Hwy。晚上将举行抽奖活动，游戏，纸杯蛋糕，啤酒厂参观，生日吐司，并从啤酒厂的1998年菜单中选择菜单项。客人可以在立体声音响上欣赏90年代的音乐，并与Larrance和Cascade的酿造团队聊天。该活动的年龄在21岁以上，位于楼下Den；未成年人可在楼上的餐厅用餐。
该活动的重头戏是Cascade的Bourbonic Plague 2016的独家瓶装和初稿，混合了在皇家威士忌和葡萄酒桶中陈化的酸帝门夫，长达两年，并带有枣子，肉桂，香草和橙皮。原始的Bourbonic Plague在2009年美国大啤酒节上的木桶和桶装陈年酸啤酒类别中赢得了Cascade的第一枚金牌。这是Cascade七年来首次瓶装Bourbonic Plague，并且在这个极为有限的项目中，每个瓶子都将单独编号。
自12月10日起，Borbonic Plague瓶和水将在Cascade的Eastside地点Cascade Brewing Barrel House发布。该项目只能在Cascade的两个波特兰地区的酒吧中使用，而不能通过发行获得。
关于Cascade Brewing
自2006年以来，Cascade Brewing一直是酸啤酒复兴的先锋，并且是西北酸麦芽酒的骄傲创新者。其与众不同的酸啤酒混合酒具有前酒后陈年的桶装麦芽啤酒，并着重于项目的逐年变化。这些啤酒提供了一系列复杂的风味，这些风味源自酸，水果和陈化在其桶中的残留风味。所产生的啤酒在每个项目年度提供了一系列复杂的风味和香气，体现了当年生长季节的独特微妙之处。Cascade Brewing的酸麦芽啤酒在俄勒冈州的波特兰进行酿造和混合。为酸味加油；深刻地享受。
