科罗拉多州朗蒙特市—奥斯卡·布鲁斯啤酒厂和雪茄城啤酒厂很高兴地宣布发布其创新的新型合作啤酒Bamburana。用无花果和枣酿造的帝国烈性黑啤酒，在威士忌酒桶和白兰地酒桶中都经过了双桶陈酿，并在装有Amburana螺旋木桶中再次陈酿。Bamburana是两家啤酒厂之间在全国范围内进行的首次合作-一种大，粘稠，复杂的12.2％ABV啤酒，将于1月中旬以12盎司罐装形式发布。
Bamburana是两个巨型精酿啤酒人物的共同创造–奥斯卡·布鲁斯啤酒厂的酿造业务主管Tim Matthews和雪茄城啤酒的酿酒师Wayne Wambles。他们的目标是制作一款结合了双桶陈年帝国烈性黑啤酒和Amburana木材风味的啤酒。Amburana木材是南美本土木材，具有独特的温暖和咸味和香气。
Wambles说：“我们很高兴看到将Amburana木材注入到一个大型的，桶龄的帝国烈性黑啤酒中的结果。”“我们对这种南美木材为成品啤酒带来的香草和姜饼香料细微差别感到惊喜，并期待将这种美味的啤酒摆在人们面前！”
Matthews补充说：“我们都以桶装大，麦芽，黑啤酒而闻名。”“该项目的烹饪目标是使丰富的糖果饼干的口味与无花果馅料和姜饼香料相匹配。我们花了很多时间来选择合适的无花果和枣子，以恰到好处地打出合适的风味，略带粘性，并切入Amburana木材的粗row感。”
Bamburana具有前向烤麦芽风味，并在无花果和枣的深色水果衬托下呈上味。然后，白兰地和威士忌的口音以复杂的酒香和甜味而闻名，补充了Amburana木材的温暖和辛辣。
Bamburana将于1月中旬在全国范围内以4包12盎司罐装的形式销售。
关于奥斯卡布鲁斯啤酒厂
Oskar Blues Brewery啤酒厂成立于20年前，位于科罗拉多州的里昂市，其手工罐装旗舰啤酒Dale的Pale Ale推出了罐装精制世界末日啤酒。如今，奥斯卡·布鲁斯（Oskar Blues）在科罗拉多州，北卡罗莱纳州和德克萨斯州经营啤酒厂，每年达到20万桶，并以戴尔的帕尔·艾尔酒为特色，成为美国超市中销量最高的罐装六瓶装啤酒（排名第四）。Oskar Blues在美国的所有50个州，华盛顿特区和其他17个国家/地区都可用。Oskar Blues Brewery与雪茄城啤酒厂，Perrin啤酒公司，Squatters精酿啤酒和Wasatch啤酒厂，Deep Ellum啤酒厂和Three Weavers啤酒厂一起，隶属于CANarchy，这是一群志同道合的志同道合的精酿啤酒商，致力于带来高质量，创新口味以独立的精酿啤酒的名义给饮酒者。要了解Oskar Blues的所有情况，请访问http://www.oskarblues.com/
关于雪茄城酿造
Cigar City Brewing是Jai Alai IPA和Hunahpu的Imperial Stout的制造商，由Joey Redner于2009年创立，其目标是制造出反映坦帕湾地区风味和历史的世界级啤酒。这种独特的方法在当地和国家市场引起了共鸣，啤酒厂迅速发展，每年生产超过14万桶啤酒。自啤酒厂成立以来，赞誉不断涌入，其中包括六次出现在ratebeer.com的全球十大啤酒厂中。Cigar City Brewing是CANarchy的主要合作伙伴，CANarchy是一家精酿啤酒集团，代表着该国最大的罐装精酿啤酒供应商。
关于CANarchy工艺啤酒厂集体
CANarchy成立于2015年，是一群志同道合的啤酒商的颠覆性组织，致力于以独立的精酿啤酒的名义为饮用者带来高质量，创新的风味。精酿啤酒厂的投资组合，部分由Fireman Capital Partners资助，包括Oskar Blues啤酒厂，Perrin酿造公司，雪茄城啤酒厂，Squatters精酿啤酒和Wasatch啤酒厂，Deep Ellum酿造公司和Three Weavers酿造公司。按销量排名，CANarchy在英联邦2017年美国工艺啤酒50强中名列第9位。该平台在2017年酿造了359,000桶石油，销往美国所有50个州，华盛顿特区以及横跨五大洲的17个国家的部分地区。2018年，CANarchy被Brewbound评为“年度最佳酿酒厂”；而雪茄城啤酒的集体成员增长了60％以上，使其成为本年度增长最快的前50名精酿啤酒厂。雪茄城啤酒公司的Jai Alai和奥斯卡·布鲁斯啤酒厂的戴尔·帕尔·艾尔目前在Total Total Multi-Outlet and Convenience中排名第二和第四，售出的工艺罐为六盒。
