在仅仅两年半的时间里,位于里霍博斯市的啤酒厂已经迅速发展,超出了其现有能力,而最近关闭了特拉华州的老酒厂16 Mile,有机会将Revelation带入未来。
“我们对海滩和其他地方啤酒的反应震惊了我们,增长超过了所有人的预期。我们为我们提供的经验和种类感到自豪。为了继续实现我们设定的高标准并实现我们的目标,我们需要正确的容量类型。乔治敦的这个机会绝对是在正确的时间正确的地方,”启示录总裁兼酿酒大师Patrick Staggs说。
本地增长
特拉华州的精酿啤酒市场蓬勃发展,尽管有些人认为市场越来越拥挤,帕特里克说,当地增长的机会是巨大的。不断增长的回头客比例以及现在带有“启示录”功能的该地区的餐馆和酒吧数量可见其增长潜力。该啤酒厂位于里霍博斯(Rehoboth),就位于交界处和防波堤步道(Junction and Breakwater Trail)上,已迅速成为当地骑自行车者的知名绿洲。
“ Rehoboth是我们的家,我们计划不断改善这个家,并始终为我们的客人提供他们已深爱的高品质啤酒和舒适的体验。在乔治敦的收购是帮助我们实现未来目标的关键部分。”
社区
前16 Mile Brewery是社区中公认的合作伙伴,在收购之后,Revelation计划填补这一空白并为该地区的当地人带来更多利益。例如,乔治敦(Georgetown)的啤酒厂将在现场提供完整的菜单,使啤酒的质量和品种与同等的烹饪水平相匹配。此外,该啤酒厂将立即进行扩展,以包括一个户外座位区和活动空间。
“对于布雷特和16英里团队过去十年来代表特拉华州的精酿啤酒所做的努力,我感到非常感谢,我们很高兴能有机会在乔治敦的这一基础上继续前进。啤酒厂维护得很好,这使我们能够很快将其带入Revelation经营风格。等到看到它,我们就等不及要炫耀我们的商店了!”帕特里克说。
预计乔治敦的开放日期为2019年春季。