马里兰巴尔的摩–在都柏林酿造。在巴尔的摩享年。这就是跨大西洋团队合作，吉尼斯（Guinness）今天宣布了其在Bulleit Bourbon Barrels中的新烈性黑啤酒（Stout Aged）。这是该啤酒商最新推出的实验啤酒，来自美国新家，其都柏林酿造的安特卫普烈性黑啤酒在巴尔的摩的Open Gate Brewery＆Barrel House的Bulleit Bourbon酒桶中陈化了八个月。
“酿酒商的故事始于250年前的都柏林，而爱尔兰人的根源绝对将永远是我们本人的重要组成部分，但是自那时以来，啤酒已经以多种方式发展，”品牌总监艾玛·吉尔斯（Emma Giles）说。“就啤酒创新而言，很难否认美国是世界的中心。现在我们在这里拥有一个永久性的家园，拥有该国必须提供的一些最有才华的酿酒师，将我们的酿酒专业知识与美国创造力相结合的潜力几乎是无限的。”
在200年的大部分时间里，所有吉尼斯啤酒（无论是哪种啤酒还是在世界上的什么地方）都被储存，
装在桶里这家新的啤酒厂打算通过不断释放桶装陈年啤酒来重现吉尼斯啤酒厂在木桶中酿造啤酒的传统。Open Gate Brewery＆Barrel House距巴尔的摩市中心仅10英里（16公里），交通便利，是马里兰州激动人心且不断发展的酿酒业的一部分。新啤酒厂的理由再适合不过时的桶装啤酒了-该地点最初是马里兰酿酒厂，这是一家禁止酒后酿酒厂，于1933年开业。
作为帝亚吉欧（Diageo）品牌全球社区的一部分，吉尼斯（Guinness）可以从世界上一些最有才华的烈酒生产商那里获得令人难以置信的桶装供应，从Bulleit Bourbon到Don Julio Tequila到Zacapa Rum。在美国建立啤酒厂之后，吉尼斯（Guinness）选择与帝亚吉欧（Diageo）的同名品牌Bulleit合作，从巴尔的摩（Baltimore）购入第一批吉尼斯桶装啤酒。寻找桶中的太妃糖和焦糖味，以帮助平衡安特卫普烈性黑啤酒的苦甜味。Bulleit在美国的深厚根基也将有助于加强吉尼斯在美国不断增长的影响力。
“对任何啤酒进行桶装陈酿的最好之处在于，您将有机会品尝到以前陈化过的木材和液体的味道，”肖恩·布伦南（Sean Brennan）的Open Gate啤酒厂和木桶厂的高级酿酒师说。“我们已经开始考虑下一步将要进行的试验，但是对于使用Bulleit朋友们的酒桶的第一次尝试，我们感到非常满意。这种啤酒很特别，可以慢慢品尝和品尝。”
这款烈性黑啤酒带有浓郁的苦甜巧克力和陈年水果的香气，在Bulleit Bourbon酒桶中陈酿了八个月，为啤酒增添了橡木味的丰富性和复杂性。
“ Bulleit和Guinness在对创新和发展的坚强而真诚的承诺方面有着一些共同点。在新的酿造过程开始之初，我们很高兴能成为他们的第一批合作伙伴。” Eboni Major的Bulleit威士忌优质调和机。
Bulleit Bourbon桶装的吉尼斯黑啤酒（Guinness Stout Aged）在供应非常有限的货架上以及在年底之前在Open Gate Brewery＆Barrel House上的自来水上，具有10％的ABV和52个IBU，并在美国以四包装出售11.2盎司瓶装，建议零售价为19.99美元。
为了跟上来自Open Gate Brewery＆Barrel House的最新消息，请确保在Facebook和Instagram上关注@GuinnessBreweryUS，并关注@GuinnessUS，以获取来自啤酒商的更多更新。无论是在马里兰州的Open Gate Brewery＆Barrel House，爱尔兰的Guinness Storehouse或之间的任何地方享用吉尼斯啤酒，都应负责任地这样做。
关于吉尼斯
健力士品牌成立于1759年，当时亚瑟·吉尼斯（Arthur Guinness）在都柏林的圣詹姆斯门啤酒厂签署了9,000年的租约。健力士采用四种主要成分酿造，分别是水，大麦（麦芽和烤制），啤酒花和酵母，是世界上最受欢迎的粗壮品牌。这款标志性啤酒在全球49个国家/地区酿造，并在150多个国家/地区销售，每天在世界各地享用近900万杯吉尼斯啤酒。最多的吉尼斯啤酒销往英国，爱尔兰，美国，尼日利亚和喀麦隆。
关于帝亚吉欧啤酒公司
美国Diageo啤酒公司（以前称为Diageo-Guinness USA）是Diageo的美国啤酒和风味麦芽饮料业务。帝亚吉欧啤酒公司的品牌包括标志性的吉尼斯（Guinness），竖琴（Harp），史密斯威克（Smithwick）和史密诺夫（Smirnoff）ICE。
关于布勒特边境威士忌
布勒特威士忌是美国增长最快的威士忌酒之一，由汤姆布勒特（Tom Bulleit）于1987年创立，他将这种增长归功于调酒师和采用这种威士忌酒的文化伙伴。Bulleit Frontier威士忌酒组合是按照Bulleit家族传统进行蒸馏和陈化的，使用的黑麦谷物比例更高，这使它们具有独特的大胆，辛辣的味道。最近，在2018年旧金山世界烈酒大赛上，Bulleit Barrel Strength Bourbon赢得了双金牌和Best Straight Bourbon。
2017年，Bulleit通过在肯塔基州谢尔比维尔开设了一家新的，最先进的酿酒厂来庆祝其成立30周年。2019年，游客中心将在谢尔比维尔的Bulleit Distilling Co.开放，以分享我们采用现代，技术和可持续发展的方法制作优质威士忌的方法。欢迎球迷们参观肯塔基州路易斯维尔市Stitzel-Weller的Bulleit边境威士忌体验，这是肯塔基波旁小径®之旅的成员，以更多地了解Bulleit的过去，现在和未来。
