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鹈鹕酿造释放海岸Wee Heavy Ale的上尉

矿石,太平洋城市-哦,队长!我的队长!鹈鹕酿造公司在8月25日星期六下周返回港口时,欢迎桶龄胜利的海岸船长。鹈鹕著名的Wee Heavy Ale在干飞小麦威士忌酒桶中陈酿,今年获得了2018年澳大利亚国际啤酒奖的最高荣誉。

限量生产的《海岸队长》将于本月以22盎司的价格提供。现已在指定地点提供瓶装和草稿,可在线进行预订。船长将于下周末从8月25日(星期六)起在太平洋城,坎农比奇和蒂拉穆克(Tillamook)的Pelican啤酒酒吧取货,并于8月27日(星期)在专业的瓶装商店取货。对于那些希望船长直接运送的狂热者,鹈鹕可以运送至某些美国。物资有限。

对于这款出色的MacPelican的Wee Heavy Pelican版本,它采用了屡获殊荣的Wee Heavy,并将其放置在斯波坎的Dry Fly Distilling公司的华盛顿小麦威士忌酒桶中。出现的东西明显是Wee Heavy,但在香气中增加了些巧克力味的樱桃,烤橡木,香料和香草的香气。第一次饮会产生令人回味的麦芽牛奶球和焦糖布丁酱,并具有丝般柔滑的口感。继续航行,您会发现杏干,雪利酒般的风味和橘子果酱。

船长欢迎您来品尝他的食谱,该食谱结合了金色承诺麦芽,浅色和深色水晶麦芽,片状大麦,威拉米特啤酒花,万能啤酒花,纯净的本地水和纯啤酒酵母:

ABV:9.5%/ IBU:25 /柏拉图:22º

“我们经历了一场爆炸,创造出了一系列啤酒,它们具有陈年的木桶的味道以及以前租户的特征-去年发布的船长销量很快,以至于我们发誓要在今年生产更多的啤酒,希望与更多的桶装啤酒爱好者分享,” Pelican Brewing Company的创始酿酒师Darron Welch说。

韦尔奇仍然是西北太平洋地区装饰最悠久的啤酒酿造商之一,仅在今年就获得了450枚奖牌,其中包括仅在世界啤酒杯,澳大利亚国际啤酒奖和北美啤酒奖中就获得的几枚金牌。

为了纪念鹈鹕最初的桶装时代杰作《风雨之母》(Mother of All Storms)-在波旁酒桶陈年的英式大麦酒,该酿酒厂继续致力于创造结合啤酒,烈酒和桶装风味的食谱。鹈鹕的桶装系列的狂热者在未来会有更多可口的收藏品,包括上尉,红桃皇后,所有海啸之父的季度发布以及今年秋天的“母亲”年度回报。

像所有鹈鹕啤酒一样,海岸队长由一群屡获殊荣的精酿啤酒制造商在海滩出生,他们以自己喜欢喝的啤酒的酿造风格而闻名。干杯!

关于鹈鹕酿造公司

鹈鹕酿造公司由Jeff Schons和Mary Jones于1996年在太平洋城市成立,是俄勒冈州唯一的海滨酿造酒吧。庆祝成立20周年,这家酿酒公司创造了杰作,例如Kiwanda Cream Ale,印度Pelican Ale,MacPelican的苏格兰Ale,Tsunami Stout和Doryman’s Dark。凭借创立酿酒大师达伦·韦尔奇(Darron Welch)的愿景,创造力和酿造专业知识,Pelican Brewing赢得了450多个奖项,包括在2016年美国大啤酒节上获得银牌,2014年世界啤酒杯冠军Small Brewing Company和年度酿酒大师。Pelican Brewing目前通过俄勒冈,华盛顿,爱达荷州,内华达州,犹他州,夏威夷和佛蒙特州的分销商网络分销22盎司瓶,6包12盎司瓶,新的12混合瓶以及50升和20升小桶。该公司在太平洋城,蒂拉穆克和坎农比奇设有酿酒厂和酒吧。

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