俄勒冈州,HOOD RIVER –秋天是向内转的时候,还有什么比在篝火旁,餐桌旁或客厅壁炉旁手持pFriem更好的方法呢?您唯一的挑战是从pFriem的所有美味秋季产品中进行选择。
为协助决策过程,以下是本季重点推介的三个版本的说明:Extra Pale,Dank IPA和出口啤酒。
Extra Pale –瓜果和菠萝的果香,以及草莓和醋栗的多汁香气,使pFriem Extra Pale Ale口感极佳,但由于其浓郁的啤酒花香气和浓郁的风味使其成为“ Extra”。这些啤酒花包括Citra,Mosaic,Equinox和Chinook。这种强烈的淡啤酒是亮金色的,带有琥珀色。Extra Pale的松树皮和略带浓烈的余味,使其成为墨西哥菜,泰国和越南菜中发现的糖醋味以及大比目鱼,鳕鱼和矮壮蟹等白色鱼类的绝佳伴侣。像酸辣酱这样的水果菜肴可以发挥其果味。ABV 6.5%,IBU 45。
Dank IPA –这种淡淡的铜啤酒具有热带水果的味道,蓝莓的味道和新鲜的啤酒花的光泽。大量的啤酒花包括奇努克人,马赛克,Citra,勇士,纳尔逊·索文和哥伦布。桃,芒果,木瓜和蓝莓的阴郁香气。荔枝水果,葡萄柚和淡淡的糖果麦芽风味鲜明。完成松果,加上淡淡的葡萄柚皮,新鲜又好跳!与丰富丰盛的汉堡,法式炸薯条和复杂的比萨饼,陈年切达干酪,陈年肉类,腌制蔬菜以及印度美食完美搭配。ABV 7.8%,IBU 70。
出口啤酒– pFriem出口啤酒证明了酿造艺术的平衡。在赫勒斯和比尔森啤酒之间的十字架上,些许烤面包,野花和些许白葡萄的香气汇聚在一起。啤酒花包括Perle,Saaz和Tettnanger。每个小口都能平衡麦芽甜味,花香和苦涩味。您可能想用另一品脱来平衡您的最后一口。明亮的金色,带有密集的白色泡沫。Friem Export Lager非常适合搭配烤牛排,Chevre奶酪和德国香肠–历久弥新,完美搭配……Prost!ABV 5.7%,IBU 20。
pFriem Brewmaster /联合创始人Josh Pfriem表示:“随着日子越来越短,夜晚越来越冷,我们将庆祝啤酒的下一个饮用季节,这些啤酒表现出节日的香料,大胆的啤酒味,强劲的Lagers和炉边取暖器。我们很高兴与您分享啤酒,这些啤酒与树叶变幻的色彩和第一波降雪相得益彰。干杯!”
2018年秋季酒瓶发布
年度IPAPilsner半年一次
比利时强黑暗秋季经典
Extra PaleDank IPA出口啤酒选择季节性
南瓜啤酒(9月-10月)比利时圣诞啤酒(11月-12月)经典有限公司
双IPAS苏格兰威士忌酒桶陈年帝国棕朗姆酒桶陈年波特波特冬季AleCDA品尝室独家限定
布列塔枫叶桶陈年熏制波特雪莉桶陈年贝德隆德大麦酒杜松子酒桶陈酿关于pFriem家庭酿酒商
pFriem Family Brewers(发音为“ freem”)是位于俄勒冈州胡德河的西北和比利时风格的15桶啤酒厂和品酒室。pFriem由Josh pFriem,Ken Whiteman和Rudy Kellner于2012年创立,在短短的六年中经历了令人难以置信的增长,并获得了久负盛名的奖项,包括在国内和国际酿造比赛中获得了多个奖牌。pFriem精酿啤酒以受到比利时伟大啤酒酿造者影响的手工啤酒而著称,同时忠于太平洋西北地区的本土根源,在风味和平衡性方面无疑都是独一无二的。可以通过www.pfriembeer.com在线访问pFriem,或者每天在俄勒冈州Hood River的101号套房Portway Ave. 707或97031现场访问。