马林啤酒公司（The Brewco）今天将发布其首个Brut IPA，即Dom Marignon。Brut IPA是精酿啤酒的新类别，其创建者是Kim Sturdavant，旧金山社会厨房与酿酒厂现任Brewmaster和马林酿造校友。
由于Kim在这里开始了他的酿酒生涯，因此BrewCo对于将这种啤酒介绍给顾客非常高兴，这是该啤酒厂对Brut IPA风格的首次诠释。
Brut IPA的特征是极浅的色调，充满活力的碳化和超强衰减（几乎没有残留糖）。Dom Marignon的灵感来自起泡白葡萄酒的风味和品质。Brewco的Brewmaster大师Arne Johnson将他对Brut IPA的看法描述为具有面包般的风味，这种风味源于使用低色的Maris Otter大麦麦芽和麦芽小麦。
约翰逊说：“通过明智地使用哈勒陶布兰克（Halertau Blanc）和休厄尔（Huell Melon）啤酒花，可以使人回想起葡萄和甜瓜的水果风味。”
BrewCo的Dom Marignon值得特别庆祝，但您希望它成为您的日常啤酒！
7.0％ABV，24个IBU。
关于马林酿造
自1989年以来，Marin Brewing一直是Marin的原始工艺酿酒师。位于马林国家市场（Marin Country Market）上的马林酿造厂（Marin Brewing）在家庭友好的氛围中倾倒并提供屡获殊荣的精酿啤酒和食品。多年来，马林·布鲁因（Marin Brewing）在著名的美国大啤酒节（Great American Beer Festival）上获得了30多个奖牌，这使马林·布鲁因（Marin Brewing）成为观看大型比赛，集会家庭和在其传奇露台上享受美好天气的理想去处。
要了解有关Marin Brewing Company屡获殊荣的啤酒家族及其知名食品选择的更多信息，请访问Marin Brewing Company网站。您还可以在Twitter，Facebook和Instagram上关注他们，以了解他们的所有最新新闻和事件的最新信息。
