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Marin Brewing发布Dom Marignon Brut IPA

马林啤酒公司(The Brewco)今天将发布其首个Brut IPA,即Dom Marignon。Brut IPA是精酿啤酒的新类别,其创建者是Kim Sturdavant,旧金山社会厨房与酿酒厂现任Brewmaster和马林酿造校友。

由于Kim在这里开始了他的酿酒生涯,因此BrewCo对于将这种啤酒介绍给顾客非常高兴,这是该啤酒厂对Brut IPA风格的首次诠释。

Brut IPA的特征是极浅的色调,充满活力的碳化和超强衰减(几乎没有残留糖)。Dom Marignon的灵感来自起泡白葡萄酒的风味和品质。Brewco的Brewmaster大师Arne Johnson将他对Brut IPA的看法描述为具有面包般的风味,这种风味源于使用低色的Maris Otter大麦麦芽和麦芽小麦。

约翰逊说:“通过明智地使用哈勒陶布兰克(Halertau Blanc)和休厄尔(Huell Melon)啤酒花,可以使人回想起葡萄和甜瓜的水果风味。”

BrewCo的Dom Marignon值得特别庆祝,但您希望它成为您的日常啤酒!

7.0%ABV,24个IBU。

关于马林酿造

自1989年以来,Marin Brewing一直是Marin的原始工艺酿酒师。位于马林国家市场(Marin Country Market)上的马林酿造厂(Marin Brewing)在家庭友好的氛围中倾倒并提供屡获殊荣的精酿啤酒和食品。多年来,马林·布鲁因(Marin Brewing)在著名的美国大啤酒节(Great American Beer Festival)上获得了30多个奖牌,这使马林·布鲁因(Marin Brewing)成为观看大型比赛,集会家庭和在其传奇露台上享受美好天气的理想去处。

要了解有关Marin Brewing Company屡获殊荣的啤酒家族及其知名食品选择的更多信息,请访问Marin Brewing Company网站。您还可以在Twitter,Facebook和Instagram上关注他们,以了解他们的所有最新新闻和事件的最新信息。

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