俄勒冈州波特兰市-Cascade Brewing今天以草稿和新的500毫升瓶装形式发布其Kriek 2017项目。Cascade Kriek是在橡木酒桶中陈酿的酸红色啤酒，混合时间长达17个月，重16,000磅。新鲜的Bing和酸樱桃。这款啤酒具有樱桃，烤麦芽，橡木和香料的复杂风味，其ABV为7.7％。
Cascade销售与营销副总裁Tim Larrance表示：“今年的项目以我们去年夏天带来的约130万件decade废的Bing和酸樱桃带来的深rich色彩突出。酒窖周围的消息是，这是迄今为止我们制作的最好的Kriek版本！”
Cascade Kriek是Cascade Brewing最早，最受认可的酸啤酒之一。2011年和2016年，它两次被《纽约时报》评为“美国顶级酸啤酒”。现在可以在Cascade的两家波特兰酒吧-Cascade Brewing Barrel House和Cascade Brewing的The Lodge-以及通过其分销渠道购买。
这是Cascade Northwest Sour Ales的第二次500毫升上市；该啤酒厂在上个月发布的2017年杏子中引入了新格式。该啤酒厂从750毫升瓶装更改为新尺寸，使首次使用的消费者能够以适合他们的格式购买每桶陈年的酸味啤酒，同时允许老顾客在更多的地方购买其啤酒。
关于Cascade Brewing
自2006年以来，Cascade Brewing一直是酸啤酒复兴的先锋，并且是西北酸麦芽酒的骄傲创新者。其与众不同的酸啤酒混合酒具有前酒后陈年的桶装麦芽啤酒，并着重于项目的逐年变化。这些啤酒提供了一系列复杂的风味，这些风味源自酸，水果和陈化在其桶中的残留风味。所产生的啤酒在每个项目年度提供了一系列复杂的风味和香气，体现了当年生长季节的独特微妙之处。Cascade Brewing的酸麦芽啤酒在俄勒冈州的波特兰进行酿造和混合。为酸味加油；深刻地享受。
