俄勒冈州太平洋城-鹈鹕酿造公司本周在其水果前瞻性的2018年孤独的鹈鹕小批量系列中推出了下一个系列-欢迎在每瓶Peached On Deck装满俄勒冈州夏季口味。鹈鹕每桶啤酒使用50磅桃子来制造果味的啤酒,并散发出明亮的桃子味,干净,甜美的香气和柔软的质地。现已在限定时间内提供美味的夏季解渴剂,每包12盎司和22盎司六种。瓶和水龙头。
在鹈鹕不断追求发展独特和罕见的追求中,他们发现了使用麦芽和桃子的诱人风味组合。桃子上的桃子既甜又甜,可为您带来多汁的夏季水果的芳香气息,并带有令人惊奇的香槟般风味。比尔森啤酒麦芽,维也纳麦芽,铁南啤酒花啤酒花,新鲜桃子和纯净的本地水混合在一起,形成柔和的黄色色调,并带有柔软的质地和烤麦芽和甜美的水果风味。较大的酵母可提供干净酥脆的口感。就像有桃子也喝了。
ABV:6%/ IBU:15 /柏拉图:14.5º
对于这种用水果酿造啤酒的轰动之旅,鹈鹕只有一个指南针:大量可口的水果和完美匹配的啤酒混合在一起,经过重新发酵以创造出新的风味。这个季度系列的每种啤酒的创作都大胆,但持续时间短暂。
鹈鹕酿造公司首席执行官吉姆·普林辛(Jim Prinzing)表示:“我们的酿酒师确实展示了一些独特的,果断的'Pelican'版本的果味啤酒-它们对我们的狂热分子来说是巨大的打击,而且销售很快。“所有新的独行鹈鹕食谱都受到俄勒冈州所有季节性自然赏金和农产品的启发。装在甲板上的Peached在瓶子中提供了绝对令人兴奋的夏季体验。”
就像孤独的鹈鹕从羊群中独立飞翔一样,这个小批量的系列面对惯例飞翔。我们的Lone Pelican系列采用传统的啤酒风格和成分,并对它们进行重新构想,以展示这种奇妙饮料可能带来的多种风味体验。
Pecked on Deck由一群屡获殊荣的精酿啤酒制造商在海滩上出生,这些啤酒制造商以自己喜欢喝的啤酒的酿造风格而闻名。干杯!
关于鹈鹕酿造公司
鹈鹕酿造公司由Jeff Schons和Mary Jones于1996年在太平洋城市成立,是俄勒冈州唯一的海滨酿造酒吧。为庆祝成立22周年,这家酿酒公司创造了杰作,例如Kiwanda Cream Ale,Beak Breaker Double IPA,Sea'N Red Irish-Style Red Ale,Fin Fin West Coast Pilsner和Tsunami Stout。凭借创立酿酒大师达伦·韦尔奇(Darron Welch)的愿景,创造力和酿造专业知识,Pelican Brewing赢得了450多个奖项,包括在2016年美国大啤酒节上获得银牌,2014年世界啤酒杯冠军Small Brewing Company和年度酿酒大师。Pelican Brewing目前通过俄勒冈,华盛顿,爱达荷州,犹他州和夏威夷的分销商网络分销22盎司瓶,6包12盎司瓶,新的混合12瓶以及50升和20升小桶。该公司在太平洋城,蒂拉穆克和坎农比奇设有酿酒厂和酒吧。