佛罗里达劳德代尔堡–南佛罗里达州最新的10桶（10BBL），5,300平方英尺的精酿啤酒厂墨西哥湾流啤酒公司（Gulf Stream Brewing Co.）今天宣布，新加入的首席酿酒师Mike Demetrus将从M.I.A.迈阿密的啤酒公司。Demetrus拥有20年的酿造经验，其中包括9年的专业酿酒师经验。
在最近的经验中，Demetrus曾在M.I.A.担任Brewmaster。在过去的五年中，Beer Co.于2014年在迈阿密开业之前加入。在过去的五年中，他是啤酒厂发展的重要组成部分，其中包括增加了罐头生产线以及在佛罗里达州，乔治亚州和宾夕法尼亚州的重要分销。
在加入M.I.A.之前，他是芝加哥芬奇啤酒公司的酿酒师和共同所有人，帮助啤酒厂每年生产和分配10,000桶啤酒。
“湾流酿酒的共同所有者”麦凯·费雷尔说：“我们很高兴Mike加盟我们的首席酿酒师，并期待他的见解来构思和生产能跟随并挑战市场趋势的新啤酒。”“他的创造力，对细节的关注以及对酿造科学的深入了解使我们印象深刻，以帮助始终如一地生产出最高品质的啤酒。”
在过去的九年中，Demetrus在许多著名的比赛中，凭借他的啤酒配方赢得了30多个奖项和奖牌，其中包括桶装陈年啤酒节（FOBAB），美国公开赛，佛罗里达最佳，美国啤酒品尝冠军以及可以奖。
此外，在过去的两年中，他一直是酿酒大师学院的讲师，主要讲授酿造科学课程。
“制作小批量啤酒一直是我的热情，开发10BBL系统将使我们能够自由地创建真正独特的啤酒和啤酒”，Mike Demetrus说。“在开放时，我们将专注于可重复性，荒谬的啤酒花添加和活跃的文化背景这一共同主题。”
Gulf Stream Brewing处于建设的最后阶段，计划在未来几个月内开放自来水室。啤酒厂和茶室将位于佛罗里达州劳德代尔堡第13街东北1105号，地址：33304。
在Facebook和/或Instagram上关注Gulf Stream Brewing，以获取官方开放日期的更新。
关于湾流啤酒公司：
湾流啤酒酿造公司由Ty Eriks和McKay Ferrell于2014年构思，于2018年在劳德代尔堡开业。这座10 BBL的酿酒厂坐落在劳德代尔堡中河台（Middle River Terrace）附近一个5,300平方英尺的仓库中。该啤酒厂生产出具有前瞻性但可重复的啤酒，不久将在公司的自来水室出售。有关公司啤酒的更多信息，请访问以下网站的GSB：www.gulfstreambeer.com或公司的社交媒体网站：Facebook，Instagram或Twitter。
