俄勒冈州波特兰市— Ecliptic Brewing与Modern Times Beer合作进行了下一次宇宙合作。
Ecliptic酿酒老板兼Brewmaster的约翰·哈里斯(John Harris)希望这种合作将成为欢迎《现代》杂志到他们波特兰前哨基地的一种方式。他说:“我享受《现代啤酒》已有几年了,当我们得知他们要搬到镇上时,我联系了圣地亚哥的雅各布,看看他们是否有兴趣组队。”
朦胧的IPA今年并没有失去动力,在决定酿造这两家啤酒厂的啤酒种类时,他们尝试了尝试这种流行风格的方法。约翰说:“当我们谈论如何制作时,我曾与Belmont Fermentorium的生产经理Mat Sandoval提到过菠萝。马特说,我们绝对应该将Denali啤酒花用于热带品质和几乎像菠萝的特性。”结果就是用Denali,Citra和Mosaic啤酒花酿制的菠萝朦胧IPA。
除草稿外,这还将是Ecliptic Brewing首次以500毫升瓶装发布。根据Ecliptic的包装经理Alaric Lawrence的说法,“现在是我们通过包装啤酒迈向新方向的令人兴奋的时刻。趋势表明,喝啤酒的人更喜欢一瓶真正的品脱并且一口倒瓶的啤酒。”
关于黄道酿酒+现代菠萝朦胧IPA
新鲜的菠萝与Denali,Citra和Mosaic啤酒花融合在一起,构成具有天文比例的柑橘热带聚会。ABV8.5%黄道+现代菠萝朦胧IPA将在波特兰举行发布活动来庆祝。详细信息如下。
宇宙协作发布会,8月15日,下午6点至9点,ABV众议院快来与希尔斯伯勒的黄道酿酒和现代团队一起出去玩吧!参加纸质火箭飞船竞赛,赢奖。
Cosmic Collab瓶子发布,8月16日,下午5-7点,锡桶与工作人员一起在波特兰发布这种啤酒。两家啤酒厂都将提供瓶子以及可口的生啤。
有关发布事件的最新详细信息,请访问此处的Ecliptic Brewing的Facebook事件页面。
关于黄道酿造
Ecliptic Brewing是来自俄勒冈州啤酒偶像约翰·哈里斯(John Harris)的企业,他的背景深深扎根于该州丰富的工艺酿造历史中。黄道带这个名字凝聚了哈里斯的两种激情:酿造和天文学。因此,啤酒厂通过啤酒和餐厅菜单来庆祝地球每年围绕太阳的旅程。行政总厨迈克尔·莫利托(Michael Molitor)根据旧日历每六个星期轮换一次季节性灵感菜单。哈里斯的招牌啤酒包括Starburst IPA,Orbiter IPA,Carina Peach Sour Ale和Capella Porter。欲了解更多信息,请访问:www.eclipticbrewing.com。
啤酒厂(北库克街825号)有黄啤酒,可在瓶装和自来水中在整个区域使用,按以下方式分配:Maletis饮料(波特兰,塞勒姆,西澳大利亚州温哥华),Bigfoot饮料(尤金,本德,海岸),乔治堡配送(俄勒冈北部海岸),Summit配送(俄勒冈南部),点击分布(西雅图,塔科马,斯波坎,爱达荷州北部), Dickerson发行公司(Bellingham),Crooked Stave Artisans(科罗拉多州),Freedom发行商(北卡罗莱纳州)和Graybeal(东部俄勒冈州)。