马萨诸塞州普利默斯市—五月花很高兴地发布吉马多尔(Jimador),这是一种未经过滤的龙舌兰啤酒,以纪念墨西哥龙舌兰农民而命名。它是用传统的维也纳麦芽基地酿造的,并在谷物中添加了片状玉米。啤酒具有干爽的口感,墨西哥风味的啤酒爱好者会喜欢这种啤酒。但是,加入片状玉米和大量龙舌兰糖浆使这款清凉啤酒具有令人愉悦的内在甜味。大量的新西兰瓦卡图啤酒花散发出明显的柠檬柑桔味,取代了啤酒中备受re病的石灰楔。Jimador将是未来温暖天气的好伙伴!
“在开发Jimador时,我们知道我们想使其成为独特的款式。蓝龙舌兰是一种轻松的选择,其天然糖的甜味令人耳目一新。吉马多(Jimador)是一个有着数百年历史的老行业,酿制酥脆爽口的墨西哥贮藏啤酒也是如此。这款啤酒是对这一传统的致敬,使用维也纳麦芽和片状玉米,同时仍融合了蓝色龙舌兰和Wakatu啤酒花的现代风味-给啤酒带来了很好的柠檬柑橘味。Jimador将技巧和汗水投入到他们的工作中。很难想象有人在烈日下收获龙舌兰后辛苦了一天,享受着这种啤酒。”
Jimador今天下午4点在Mayflower品酒室供您品尝,品尝航班,品脱和种植者馅料。持续使用时,将提供4包16盎司的罐头。Jimador将从下周开始进入新英格兰市场。此外,五月花的品酒室经理Sarah Annis很高兴与当地厨师SWAT Food Truck的Stephen Coe合作,于5月5日中午12点至下午6点在啤酒厂为您带来Cinco De Mayo庆祝活动。主厨Coe将提供美味的食物搭配,包括水牛鸡肉馅饼,五花肉炸玉米饼,chicharrones,新鲜油条,脆脆的牡蛎牡蛎和虾油炸玉米粉饼。
关于五月花酿造公司
五月花酿酒公司是一家精酿啤酒微酿酒厂,位于马萨诸塞州历史悠久的普利茅斯。五月花由五月花号啤酒桶木桶匠约翰·奥尔登(John Alden)的第十个曾孙创建于2007年,致力于为新英格兰市场创造独特的高品质麦芽酒,以庆祝朝圣者的历史和传承。该团队在位于普利茅斯的12,000平方英尺的生产设施中酿造和包装所有啤酒,并且仅使用传统酿造方法和原料。他们的产品线包括一组全年纪念传统英式啤酒的啤酒,庆祝新英格兰天气的季节性啤酒以及小批量发行的产品,使他们有机会尝试新的想法。品酒室向公众开放,对家庭(和宠物)友好,提供各种品牌服装,种植者馅料,免费样品,全面品酒航班,品脱和包装啤酒。零售和品尝时间为周三至周六,中午至晚上8点以及周日,中午至下午6点。星期六和星期日全天提供啤酒厂之旅。