芒特普莱森特—世界上最古老的啤酒厂Weihenstephan与美国先驱精酿啤酒制造商之一内华达山脉（Sierra Nevada）建立了梦-以求的合作伙伴关系，以创建备受期待的Hefeweissbier“ Braupakt”。Weihenstephaner Braupakt将于2018年4月在全国范围内发售。
“这是内华达山脉第一次选择与一家历史悠久的啤酒厂合作，” Weihenstephan的酿酒师Tobias Zollo说道。“两家啤酒厂都有收获和收获。我们采用了Hefeweissbier风格的高标准。内华达山脉（Sierra Nevada）以其淡啤酒的风格而享誉世界，并为果味和芳香浓郁的啤酒提供了挑剔的调色板。使用Braupakt，我们能够超越两家啤酒厂的期望。”
这两家啤酒厂的酿酒师们在2017年的大部分时间里都在配方开发上度过了最终的时光，最终创造出了果味浓郁的Braupakt，由Hallertauer传统啤酒花酿造，并由美国西海岸阿马里洛和奇努克啤酒花精制。魏恩史蒂芬（Weihenstephan）和内华达山脉（Sierra Nevada）均因建立各自风格的酿造标准而广受认可，并以其对当代酿造技术的贡献而闻名。Braupakt（字面翻译； Brewery Pact）将“旧世界”的纯度标准和酿造方法与“新世界”的创新和啤酒花风味融合在一起。这个名字在美国的“兄弟条约”上以兄弟般的效忠而命名，标签上的巴伐利亚皇家熊则带有“松散”的姿态。
“我们非常高兴与啤酒界分享我们的Braupakt合作。内华达山脉酿酒师斯科特·詹宁斯（Scott Jennings）指出：“当我们寻求建立这些合作伙伴关系时，很少有人会与威汉史蒂芬（Weihenstephan）身材的啤酒厂一起工作，而我们对此过程感到震惊。“我们不仅被制成的啤酒吓倒了……我们从这个行业的最初梦想家那里学到了很多东西。”
口味说明：呈琥珀色，自然多云的Hefeweissbier饰有乳脂状的头顶，并散发出桃子，杏和柑橘类水果的香气，并带有优质的香蕉酵母味和奇努克啤酒花的清爽葡萄柚味。阿马里洛啤酒花的果味桃子和杏子味与二手焦糖麦芽的温和甜味相得益彰。Hefeweissbier清新细腻的身体在口感上营造出和谐的口感。
分析数据（近似信息）：
•原麦汁14.5％
•酒精含量〜6.0％
•麦芽：小麦麦芽，浅色和深色大麦麦芽，焦糖麦芽
•苦味值：〜35伊布
适合异域和辛辣的菜肴，搭配鱼类，肉类和海鲜。
关于巴伐利亚州立啤酒厂Weihenstephan：
巴伐利亚国家酿酒厂Weihenstephan成立于1040年，最初是本笃会修士的修道院酿酒厂，现在是由私营部门运营的国有企业。隐藏在啤酒厂历史悠久的墙壁后面的是最先进的技术，该技术借鉴了饮料技术的最新科学发现。结合近1000年的经验和传统酿造技术，创造出最高品质的优质啤酒，每年在国际啤酒比赛中获得最令人垂涎的奖项。
关于内华达山脉：
加利福尼亚州奇科市和北卡罗来纳州米尔斯河的内华达山脉酿酒公司由肯·格罗斯曼（Ken Grossman）创立于1980年，是美国第42家啤酒厂（如今为5300家啤酒厂）。作为美国最早的精酿啤酒厂之一，内华达山脉在当今美国啤酒行业的繁荣中发挥了重要作用。在短短的几年内，具有创新和高品质精酿啤酒的啤酒厂已成为美国最大和最知名的啤酒厂之一。
