怀俄明州杰克逊霍尔(Jackson Hole)–杰克逊霍尔(Hackson Hole)本地最受欢迎的Roadhouse Brewing Company宣布,啤酒的装瓶和分销超出了其本地根源。联合创始人,屡获殊荣的家庭酿酒者和企业家Colby Cox以及Jackson Hole美食餐厅集团的厨师/餐馆老板Gavin Fine,很高兴在怀俄明州和爱达荷州以及蒙大拿州和异地-计划于2018年在落基山地区以外的其他市场(www.roadhousebrewery.com)。
Roadhouse Brewing Company还计划于2018年夏季在杰克逊·霍尔著名的城市广场上开设一个名为Brewhouse Pub&Eatery的新啤酒馆设施,并计划于2018年初开始在加利福尼亚发行。
初始装瓶选择包括:
“家庭度假”金发啤酒,4.9%abv“鳟鱼口哨”美国苍白啤酒,6.0%abv“威尔逊”西海岸印度淡啤酒,7.5%abv“ Avarice&Greed”瓶装比利时金啤酒,8.9%abv各种大规格的特制和桶装瓶以及旋转啤酒,例如“ Highwayman”比利时Session Ale(5.0%abv);和“宽松靴子”印度苍白啤酒(5.0%abv),Cox和Fine称之为“AprèsIPA”,在坡道上最受好评
“道路房从古老的比利时酿造技术以及具有前瞻性的美国风格中汲取灵感,” Cox说。“我们的啤酒以异常复杂的风味特征唤起了过去和未来,这些风味特征缓慢而果断地展现了出来,同时还融合了我们的'Live Deep'口头禅以及我们对杰克逊·霍尔(Jackson Hole)自然美和当地生活方式的启发对户外的热情。”
“我们的业务战略始终包括提供包装产品,并将我们对Roadhouse Brewing Company项目的热情带入更广阔的市场,” Fine说。“分布在我们的本地边界之外,使我们能够为更多的客户群提供更多种类的啤酒,同时还将我们的社区参与文化和对精酿啤酒的热爱注入这些新领域。”
Cox and Fine在杰克逊霍尔的格雷戈里巷1225号建立了生产设施,配备了德国罐和老式木桶,酿酒厂在这里生产全年,季节性和协作性啤酒。每款啤酒均冠以106种独特和专有的瓶盖的冠冕,令人惊奇而愉悦地努力组建了“皇冠俱乐部”,鼓励粉丝们收集瓶盖,并通过社交媒体与#RBCOllectorcaps一起获得奖品,使Roadhouse永远各地精酿啤酒饮用者的嘴唇
“这只是开始,” Fine说道,“我们的座右铭是'Live Deep',我们打算通过我们作为酿酒师和企业家所追求的实践来使这一理念永存。Roadhouse的未来将包括与酿造艺术和科学有关的更多艺术表达,以及增强的地区合作伙伴关系和战略增长。”
Colby Cox,联合创始人兼Brewmaster
Roadhouse Brewing Company的联合创始人兼Brewmaster Colby Cox于16岁那年在Dogfish Head Brewery的装瓶生产线上点燃了他对精酿啤酒的热情,并作为一种有竞争力的家庭酿造者,多年来对小批量酿造产生了浓厚的兴趣。作为一名连续企业家,他在所有追求中专注于品牌领导,创新和颠覆。尽管自2012年以来就拥有一家商业啤酒厂,但他继续为自己打上自己的烙印,并为在Roadhouse接触的所有事物带来了制作优质啤酒的热情和创造力。
加文·芬(Gavin Fine),联合创始人
Roadhouse Brewing Company联合创始人大厨Gavin Fine从世界各地汲取灵感。他赢得了James Beard基金会的关注,并在杰克逊霍尔(Jackson Hole)拥有五家餐厅,一家餐饮公司,特色杂货店,手工艺冰淇淋品牌和肉店。他在啤酒开发过程中的存在可以从每种啤酒及其搭配的经验中感受到。
有关Roadhouse Brewing Company的更多信息,请致电307.264.1900或访问http://roadhousebrewery.com/并在Instagram @roadhousebeer Twitter @roadhousebeer和Facebook上进行连接。