威斯康星州的史蒂文斯·波因特（STEVENS POINT）—尝试点雪飞行员开心果坚果布朗啤酒，您将期待冬天的降雪和寒冷。
Point Snow Pilot是一款英式温和的棕色啤酒，配以开心果碎，在经典的棕色坚果啤酒风格上有新的变化。在寒冷的天气里，Point Snow Pilot非常适合与家人和朋友一起品尝。回到第二年，Snow Pilot售卖Point啤酒的地点包括6包和12包12盎司瓶装，12包12盎司罐装，以及从11月至2月的草稿。
Point Snow Pilot在2016年夺得金牌，在世界啤酒锦标赛的冬季啤酒类别中获得93分，世界啤酒锦标赛是由总部位于芝加哥的饮料测试研究所组织的一项正在进行的啤酒比赛。Snow Pilot被描述为“令人愉悦的，废，类似甜点的冬季啤酒”，随后在2017年获得了银奖。
史蒂文斯波因特酿酒厂营销经理朱莉·比伦科特（Julie Birrenkott）表示：“专门为冬季酿制的啤酒已经有数百年的历史了，我们很高兴能重新引入这种独特的季节性产品。”“冬天是享受Point Snow Pilot之类的坚果棕啤酒的理想时机。”
精酿啤酒商使用多种坚果来酿造坚果褐色的啤酒，包括榛子，核桃，腰果和山核桃，但开心果使Point Snow Pilot脱颖而出。
Point Snow Pilot是使用来自亚基马谷的美味开心果碎，胜利麦芽，焦糖麦芽和木栅啤酒花手工制作的。开心果使啤酒变甜，再加上胜利麦芽，使Snow Pilot具有烤面包，坚果般的风味。胜利麦芽通常用于酿造淡啤酒和棕啤酒。
酿酒大师加比·霍普金斯（Gabe Hopkins）说：“当您想突出啤酒风味的坚果成分时，您可以用像胜利之类的坚果麦芽酿造。“当您品尝Snow Pilot时，首先注意到的是焦糖麦芽味，其次是开心果味的甜味。Snow Pilot具有非常独特的，清晰的开心果香气和坚果香气，随着啤酒在玻璃杯中的加热，这种香气越来越多。
霍普金斯指出，Snow Pilot的理想使用温度约为44至48度。
霍普金斯说：“ Snow Pilot是一款非常容易使用，易于饮用的棕色啤酒，正好适合寒冷的天气。”
关于史蒂文斯角啤酒厂
史蒂文斯波因特酿酒厂（Stevens Point Brewery）成立于1857年，仅使用最高等级的大麦麦芽，特种麦芽，谷物和精选啤酒花来酿制其所有手工啤酒。
