康涅狄格州布兰福德市-石溪啤酒厂宣布推出其Crankenstein印度淡啤酒（IPA）系列，这是一系列混合IPA的轮流选择，融合了西海岸和新英格兰风格的影响。这个创新概念将于2018年1月15日在罐中发布。每个版本或“孵化”都有编号，并且每隔一个月出现一次。16盎司。在所有有石溪啤酒的市场上，易拉罐将限量发售，每包4包。
科兰肯斯坦（Crankenstein）是一项非传统的酿造实验，其结果是无缝衔接了风格的演变过程。这种生物的心脏是纯净的西海岸，被描述为干净，干燥，明亮，带有平衡的苦味。但是，科兰肯斯坦的灵魂完全是新英格兰，有着令人愉悦的口感和浓郁的啤酒花香气。
“我们正在用这种啤酒做饭”，斯托尼溪的酿酒大师安迪·施瓦茨（Andy Schwartz）说。“我们喜欢新英格兰式IPA，但我们认为它可以而且应该发展成更多东西。通过正确的酿造过程和勇气，我们可以创造出一些可能挑战人们考虑在NEIPAs中走新路的东西。”
新英格兰风格的IPA现在非常受欢迎。它们的特征是浑浊，苦味低，口感滑腻，郁郁葱葱，通常具有“多汁”的啤酒花香气和香气。
Lead Brewer Gordon Whelpley说：“我们采用了新英格兰风格，并在西海岸风格上加了一点。”“我们的苦味略微增加了一点，使表面变得有些干涩，并过滤出了明亮的啤酒。仍然保持相同的光滑身体和巨大的多汁啤酒花风味和香气，只是干燥和干净明亮的光洁度更好地平衡了。确实是两全其美”。
该系列将以Hatchling 001推出，其7.2％ABV IPA与Simpsons Golden Promise Malt酿造，带来令人难以置信的口感，Pilsner麦芽则带来清爽干净的外观，大量的Simcoe和Citra啤酒花会产生百香果和热带柑橘的香气。每两个月就会出现一次新的幼雏，其中包含令人兴奋的啤酒花的不同组合。
Stony Creek Brewery，LLC是啤酒协会和康涅狄格州精酿啤酒公会的成员，并在以下地区发行：
康涅狄格州：Dichello分销商，Hartford分销商，Levine分销
缅因州：联邦分销商，缅因州分销商，国家分销商，谷地分销商
马萨诸塞州：Horizon饮料，优质饮料，Williams分销商，Girardi分销商
新罕布什尔：阿莫斯凯格饮料
纽约：D.贝托林＆儿子
罗德岛：地平线饮料
佛蒙特：费雷尔分销
