纽约—百威啤酒通过确认即将在国际空间站进行的实验，并计划在12月初将大麦（其主要成分之一）送入太空，来履行其成为火星上第一批啤酒的承诺。原因？在今年早些时候的西南召开的西南会议上，百威啤酒宣布了其成为火星上第一个啤酒的目标-向殖民化的红色星球提供地球上同样的享受，包括新鲜啤酒！虽然在火星上进行社交活动可能会在不久的将来进行，但百威啤酒现在正在采取措施，以更好地了解其成分在微重力环境中的反应，以便当我们到达火星时，百威啤酒将在那里。
百威啤酒下一步将成为第一个使用MarsBaris啤酒的人-百威啤酒配方中的关键成分-大麦种子将被送往太空并驻留在国际空间站上，以观察它们在微重力环境中的反应。被放置在Space Tango CubeLabs™中，这是鞋盒大小的设备，用于进行小规模实验，用于SpaceX的CRS-13任务。种子将在轨道上运行约30天，然后再放回地面供百威的创新团队进行分析。大麦种子将在Space Tango CubeLab™（一个鞋盒大小的设施，可进行小型实验）中生活和生长。 。在国际空间站上进行的这些实验是百威实现其为火星制造微重力啤酒这一更大目标所采取的众多步骤中的第一步。百威啤酒下一步将成为火星上的第一款啤酒。
为了启动对微重力啤酒的研究，百威啤酒与该领域的专家合作，包括管理国际空间站美国国家实验室的CASIS *和有效载荷开发公司Space Tango，该公司在国家实验室内运营着两个商业研究设施。该小组将与百威的创新团队一起，通过即将于12月4日在佛罗里达州卡纳维拉尔角空军基地发射的SpaceX即将进行的货物供应任务，发起两个大麦试验。一旦进入国际空间站，百威的大麦将在轨道上停留大约一个月，然后下来进行分析。
百威副总裁里卡多·马克斯（Ricardo Marques）表示：“百威一直在推动创新的局面，我们受到美国梦的共同启发而进入火星。”“我们很高兴开始研究为红色星球酿造啤酒。”
百威的创新团队选择大麦作为其核心成分之一，将其作为太空中前两个实验的重点。大麦制麦芽的过程可以使百威啤酒今天使用的麦芽品质很高，国际空间站的研究将揭示大麦种子如何在独特的微重力环境中反应。其中一项实验着重于大麦种子暴露，第二项测试是发芽大麦。该研究不仅将为在“红色星球”上制造啤酒的步骤提供见识，而且还可以提供有关大麦和地球上更大的农业社区的生产的有价值的信息。
预定于12月4日星期一发射的二十种百威大麦种子将被发送到国际空间站，包装在两个Space Tango CubeLabs™中，用于SpaceX的CRS-13任务。这些种子将在轨道上运行约30天，然后再放回地面供百威的创新团队进行分析-为百威啤酒未来酿造啤酒的下一步行动奠定了基础和蓝图。
* CASIS代表非营利，非政府组织“空间科学发展中心”，该组织担任国际空间站研究设施的经理，致力于使太空研究进入一个新时代，以改善生活在地球上。
关于百威
百威啤酒是一种美式啤酒，于1876年问世，当时公司创始人Adolphus Busch着手创建美国第一个真正的民族啤酒品牌-酿造成全球通用的啤酒，超越地区口味。每一批百威都忠实于5代Busch家族酿酒大师使用的相同家族配方。百威（Budweiser）是一款中等口味，香脆可口的纯啤酒，融合了多层美国和欧洲啤酒花香气，酿造出的香气与清爽完美平衡。百威啤酒采用了久负盛名的方法制作而成，包括用于自然碳酸化和比奇伍德陈酿的“ kraeusening”工艺，可带来无与伦比的平衡感和特色。
