马里兰州兰汉姆—精酿啤酒的文化和工业最近成倍增长,仅在美国就有4000多家精酿啤酒商。酿造您的业务:《终极精酿啤酒剧本》将文化,法律,商业,公共关系,管理,科学,网络和酿造经验整合到一本易于访问的书中,以供所有想进一步了解精酿啤酒酿造,品尝和销售的人使用。经过深入研究,作者对各种精酿啤酒,酿造方法以及将精酿啤酒推向市场的机会进行了详尽的概述。
在自来水说!采访中,行业专家提供了他们所做的事情,他们如何到达当前职位,为什么这么做以及他们在行业中的发展方向的看法。无论您是精酿啤酒的新手,还是已经从事该行业一段时间的人,都可以在这些页面上找到许多对所有酿酒者,饮酒者和发烧友都很重要的主题的指南。现在该认真考虑精酿啤酒和精酿啤酒的文化了。因此,选择您最喜欢的肥皂水并开始这一旅程。您不会失望的。干杯!
关于作者
Karen McGrath(又名Smith)从事研究,写作和教学已有30多年,并与Regina Luttrell合着了《千禧年心态》:从小说中揭示事实(Rowman&Littlefield,2016)。她继续通过在当地和地区的手工酿酒厂进行参观和品尝来磨练自己的调色板。
里贾纳·勒特雷尔(Regina Luttrell)在职业生涯的前半段为财富500强公司,政府实体和非营利组织管理高级公共关系和营销活动。她是SocialMedia的(共同)作者:如何与千禧一代心态互动,分享和联系:从小说中揭示事实,以及许多其他书籍。
精酿啤酒爱好者Todd Luttrell是一位有成就的科学家和商业专家,拥有近20年的发现和领导经验。他作为有机化学家的15年提倡实验哲学,从而导致社区中共享了许多受欢迎的家庭酿造啤酒。
肖恩·麦格拉思(Sean McGrath)是一位致力于家庭的经纪人,拥有20多年的经验。他积极参加新英格兰地区的啤酒节和会议,以进一步了解当前的手工艺酿造技术和风味。他目前在Helderberg Mountain Brewing Company担任助理酿酒师。