康涅狄格州布兰福德市-石溪啤酒厂很高兴地宣布计划在北美最大的度假赌场Foxwoods Resort Casino内建立一个完全运作的Brewpub。这将是该公司在康涅狄格州的第二家酿酒厂，并将为与东北首屈一指的度假胜地的游客分享他们屡获殊荣的啤酒和积极悠闲的生活方式提供机会。
随着精酿啤酒类别寻找新的受众和新的场合，石溪（Stony Creek）处于独特的位置，可以帮助扩大康涅狄格州派的规模。
斯托尼克里克（Stony Creek）创始人埃德·克劳利（Ed Crowley Sr）表示：“工艺啤酒能够跨越所有障碍，将人们团结成一个社区。我们每天都在布兰福德的啤酒厂看到这一点，来自东北各地的人们都在为我们的啤酒而来，最终要待上几个小时才能享受我们提供的独特体验。并且与Foxwoods一起，我们可以创建一个真正的特殊场所，专门制作精酿啤酒，这可以像是他们在康涅狄格州的时光明信片。这是将康涅狄格州的精酿啤酒放在更大的地图上的绝佳机会。”
酿酒大师安迪·施瓦茨（Andy Schwartz）很高兴为他的酿酒团队提供另一个玩耍，试验和分享啤酒的地方。“啤酒是我们做的最重要的事情，我们对此充满热情，”施瓦茨说。“因此至关重要的是，这不仅仅是倒入我们啤酒的另一个自来水室。Foxwoods的客人会惊讶地发现赌场内真正的，运转良好的啤酒厂。他们有机会看到酿造啤酒的地方。我们将在这个较小的系统上生产新的和创新的啤酒，进行协作并举办激动人心的活动。我们整个团队都激动不已。”
占地7100平方英尺的两层楼空间毗邻福克斯剧院，将提供两种独特的体验。一楼将是纯净的新英格兰，配有隔板墙，柔和的色彩，宽敞的啤酒花园以及用于后院游戏和社交的公共区域。楼上的酒吧将提供斯托尼溪（Stony Creek）的另一种“激进悠闲”风格-夜生活。
“在楼上，我们希望将布兰福德主要啤酒厂的一些水边氛围与啤酒中发现的西海岸灵感相结合，” Good Beer Hunting的创意总监Michael Kiser与建筑师Joe Sepot合作说。领导空间的概念开发和设计。“它将具有鸡尾酒休息室的氛围，但以啤酒为重点，我们知道的一些东西会吸引到广大观众，他们可能会惊讶地发现自己在星期六晚上在赌场的啤酒吧中发现自己。整个感觉就像是一片户外绿洲。”
对于Foxwoods而言，吸引新的受众并提供新的体验对于他们创新业务的未来至关重要。
“我们认为精酿啤酒是食品和饮料的主要吸引力，过去一年来，我们与Stony Creek合作制造的IPA品牌取得了令人难以置信的成功，这印证了这一点，”度假村运营与副总裁Jason Guyot说Foxwoods Resort赌场的开发。“这自然引发了关于我们如何为客人带来真正的本地啤酒体验的对话。我们很高兴成为康涅狄格州精酿啤酒发展的一部分。”
该工程定于今年冬天开始，计划于2018年夏季开放。
Good Beer Hunting是一家位于芝加哥的品牌开发工作室，专注于啤酒类别。JosephSepot Architects是位于康涅狄格州布兰福德的全方位服务的建筑和室内设计办公室。Stony Creek Brewery，LLC是啤酒协会和康涅狄格州精酿啤酒公会的成员，并在以下地区发行：
康涅狄格州：Dichello分销商，Hartford分销商，Levine分销商联邦分销商，缅因州分销商，国家分销商，硅谷分销商Horizon饮料，优质饮料，Williams分销商，Girardi分销商新罕布什尔州：Amoskeag饮料纽约：罗托岛（D. Bertoline＆Sons）地平线饮料佛蒙特州：Farrell发行关于福克斯伍兹赌场度假村
自1992年以来，福克斯伍德渡假村赌场就开始为客人提供《一切奇迹》作为东北地区的首要度假胜地。作为北美最大的度假赌场，Foxwoods在六个赌场中提供大量游戏。 AAA四钻酒店，从美食到快速服务的餐厅，世界知名的水疗中心，屡获殊荣的高尔夫球场，先进的剧院，独家零售商以及FoxwoodsONLINE.com上免费的在线赌场游戏。Foxwoods是休闲娱乐和商务活动的完美之选，它提供现代而多功能的会议和会议空间，为任何会议或活动注入新的活力。Foxwoods Resort赌场由Mashantucket Pequot部落国家所有和经营。要全面了解Foxwoods Resort赌场和Mashantucket Pequot部落国家，请访问Foxwoods.com
