MINNEAPOLIS —确实,酿酒将把粉丝们最喜欢的Strawberry Fields Sour Ale带到12盎司。罐于2018年1月下旬。草莓园是确实于今年早些时候发布的露西·赛尔(Lucy Session Sour)之后的第二个罐装酸啤酒。
Strawberry Fields最初于2016年5月发行,是精酿啤酒巨头New Belgium Brewing推出的“带Vrienden的啤酒”合作系列的一部分。由于果味甜味和酸柑桔的独特平衡以及引人注目的淡红色粉红色,它很快获得了强大的粉丝群。最初计划是一次性生产的啤酒,的确获得了新比利时的批准,为明尼苏达州的啤酒厂提供了草莓酸味的永久性补丁。
“我们非常喜欢Strawberry Fields,因此可以重新添加它,” Indeed Head Brewer Josh Bischoff说。“我们用自家的乳酸杆菌菌株将其酸化,然后添加Belma啤酒花以增加草莓的特性。一旦发酵开始,我们就添加大量的草莓。”
成品是清淡,酥脆,清爽的酸味啤酒,带有草莓和柑橘的香气。Strawberry Fields是初学者和经验丰富的啤酒饮用者的理想之选,将以草稿和12盎司形式发布。罐头在1月22日这一周。这些罐头将采用当地艺术家Chuck U的所有新设计。
确实,酿酒公司将在1月25日下午3点在伊根(Eagan)的Lone Oak Grill上庆祝草莓田的发布。除草莓园外,还将推出其他一些以浆果为灵感的啤酒,包括双巧克力覆盆子搅拌疯狂的波特,蓝莓B边桶和木魂:在灌木丛中,是带有覆盆子的木质陈酿酸金啤酒。
关于确实酿造
在Indeed Brewing Company,我们将培养出独特的旗舰啤酒,备受喜爱的季节性发行以及明尼苏达州东北部中心地区喜欢冒险的特色啤酒的巧妙组合。我们不仅在酿造啤酒,还在制作经验。的确,我们是口渴的生物。在www.indeedbrewing.com上还有更多探索的地方。