加利福尼亚州圣莱昂德罗—每杯啤酒都有一个故事要讲。21st Amendment Brewery的《水壶的故事》系列背后的故事始于每年的21A员工自制竞赛，该团队分成随机选出的团队，挑战由旧金山酿造商协会成员评判的获奖自制配方。这些团队包括公司中的每个人，从酒吧服务器，线厨师和调酒师，到啤酒厂的包装线，会计师，仓库和营销团队。这是充满友好竞争的传统，也是啤酒厂乐趣与创新之源的颂歌。
苏格兰风味的啤酒用红茶酿造的“不是您的茶”，是今年从水壶啤酒中获胜的故事，并将作为第21修正案的暴动系列小批量，限量发行的一部分在全国范围内发行。获胜的团队获得了街头信誉和吹牛的权利，他们的名字自豪地印在了罐子上。
“水壶里的故事为我们的员工提供了将思想和食谱变为现实的机会，否则这些想法和食谱将永远无法实现。作为所有者，我们每次举办此竞赛都会激发出激动人心的创新精神，” 21st Amendment的联合创始人Nico Freccia说。“今年获奖啤酒的创造者包括我们的图形设计师，我们酒吧的服务器，我们的芝加哥销售代表以及我们的维护技术人员之一。在正常的日常工作中，这些家伙和加尔斯没有机会将啤酒食谱引起关注，现在他们的名字已经印制在全国发行的啤酒罐上，并带有他们获奖的啤酒食谱。”
“不是您的茶”背后的故事始于深琥珀色，优雅的太妃糖泡沫和浓密的泡沫。香气显着，带有淡淡的甜味和柔和的烟熏味。丰富的复杂风味在多层麦芽风味中占主导地位，并以红茶的淡淡辛辣和缠绵的焦糖淡淡结束。
“让这款啤酒变热一点，让各种风味涌现并吸引您”，《 21st Amendment》联合创始人兼酿酒大师Shaun O’Sullivan建议。“这与我们目前的IPA和专注于啤酒花的口味大相径庭，我也是其中的狂热爱好者，但是这款啤酒让我想起了最喜欢的毯子，它带回了另一个时代的回忆。如果啤酒有可能激发人们的记忆力，那可能就是其中一种，尤其是在ABV为9％的情况下。”
水壶冠军的2017年故事集《不是你的茶》可在21st Amendment的San Leandro和San Francisco地点获得，并将在全国所有21A市场（包括AK，CA，DE，FL）以六包和小桶的形式提供，GA，ID，IL，MA，MD，ME，MN，NC，NH，NJ，NV，NY，OH，OR，PA，RI，SC，VA，VT，WA和华盛顿特区这可能会激发您唱歌和与您的狗或猫共舞，撰写散文并解决世界上的问题，或者只是使您陷入内心深处的内心平静。从水壶中获取一些故事，并创建自己的故事，然后享受带或不带苏格兰短裙的啤酒。
关于第二十一条修正案
2000年，尼科·弗雷西亚（Nico Freccia）和肖恩·奥沙利文（Shaun O’Sullivan）在旧金山历史悠久的南方公园附近开了21st Amendment啤酒馆的门，弗雷西亚（Freccia）管理这家餐厅，而奥沙利文（O’Sullivan）率领酿造过程。除了迅速成为该市最受欢迎的酒吧之一以外，《 21世纪修正案》还通过帮助开拓精制罐装啤酒运动而开始扩展到海湾地区以外。2015年，他们在圣利安卓（San Leandro）开设了一家啤酒厂和自来水室，在那里他们大部分的啤酒都被制作和罐装。《 21st Amendment》以艺术包装，机智的名字和美味的啤酒而闻名，提供全年精选，季节性产品以及其“暴动”系列小批量，限量发行。《 21世纪修正案》在25个州销售，是美国前50名精酿啤酒厂之一。
