迈阿密-温伍德酿酒公司(WBCo。)即将发布“科奎特至桶装陈年奶昔”,这是一种节日喜庆的新啤酒,其灵感来自波多黎各的节日传统。啤酒将于11月24日(星期五)中午至午夜在Tap Room活动中发布,这是我们进入假期的开始。
我们的酿酒师受到了Coquito(一种波多黎各传统饮料,称为波多黎各蛋酒)的启发,该饮料由朗姆酒,椰奶,甜炼乳,香草,肉桂和丁香制成。
Wynwood Brewing创始人路易斯·布里格尼尼(Luis Brignoni)说:“我们一直想制作这种啤酒很久了。“假期是我家人在假期期间一直喜欢的东西。现在我们有了更多的酿造和桶装生产空间,我们可以为我们的粉丝们提供波多黎各传统的味道。”
Coquito大致翻译为“小椰子”,也指Coquí,这是一种唱歌青蛙,以其独特的“ ko-kee”称呼而闻名,是波多黎各人身份的象征。路易斯开玩笑说:“谁知道,也许您甚至会在享受这种独特美食的风味的同时听到Coquí的歌。”
Coqui-To将于11月24日星期五中午在Wynwood Brewing Company Tap Room上发布。客人可以在吃水时享用限量发行的啤酒,或以20美元的价格购买750毫升克劳勒“矮号”罐。该活动还将特别介绍迈阿密第一家手工艺生产啤酒厂的啤酒厂之旅,展示Coqui-To的桶装老化过程。在Facebook上查看我们的官方活动页面,并加入我们,品尝波多黎各假期的限量版口味。