北卡罗来纳州阿什维尔市-Catawba Brewing于9月28日星期四使用其Breezy Brae Biere de Miel（ABV的6.3％）。这款比利时风格的农舍啤酒用蜂蜜麦芽和北卡罗莱纳州韦弗维尔的野生山蜜蜂生产的南部阿巴拉契亚生蜂蜜品种酿造。啤酒中掺入比利时Saison酵母和Brettanomyces的混合物，产生了复杂的果味风味，蜂蜜中带有微妙的泥土甜味。
Breezy Brae是与南部阿巴拉契亚高地自然保护区（SAHC）的合作啤酒，是其“热爱啤酒和山区”筹款活动的一部分。Catawba将从在阿什维尔品酒室出售的每品脱啤酒中捐赠1美元给SAHC，以支持其保护独特的动植物栖息地，保护北卡罗来纳州和田纳西州山区的洁净水，农田，风景秀丽和休闲区的使命。发布日期（下午5点至晚上10点），SAHC员工将在Catawba的Asheville South Slope地点现场回答问题并出售商品。定于9月30日星期六进行有向导的远足，前往上卡托巴瀑布。
Biere de Miel是Catawba的2017年小批量奖励计划中的39号护照啤酒。该啤酒在他们的Asheville South Slope啤酒厂内酿造，可在Catawba的四个品酒室中以有限的数量购买。获得39枚邮票的护照持有者可以在阿什维尔和Morganton品鉴室领取“第三次中奖”奖品，也有资格参加季度大奖的抽奖活动。
关于卡托巴酿酒公司：
Catawba Brewing由Pyatt家族于1999年由北卡罗来纳州西部的土著人创立，在北卡罗来纳州摩根顿市中心的格林街212号设有主要生产设施。位于北卡罗来纳州阿克斯维尔市区32 Banks Ave的精品啤酒厂/品酒室；在布鲁克街63号的阿什维尔Biltmore村品尝室；在夏洛特位于路易斯街933号的米德伍德广场附近的一家新的卡托巴啤酒厂/品尝室。卡托巴啤酒可以在NC，SC，TN，AL和现在的GA中找到。在www.catawbabrewing.com找到我们。
