北卡罗莱纳州阿什维尔— Hi-Wire Brewing将在11月发布四款特色啤酒。顾客可以从他们的Sour＆Wild Ale计划中获得一杯啤酒，并获得老粉丝最喜欢的三种变体。
Hi-Wire Brewing将于11月11日（星期六）下午12点从他们的South Slope Sour＆Wild Ale工厂/ Hilliard Ave 197发布Dark Berry Sour（6.9％ABV）。Foeder的陈酿时间为9个月，发酵时间总计为一年，它是用覆盆子，黑莓和蓝莓酿造的。带有深色水果和葡萄软糖的味道，此啤酒让人联想到覆有巧克力的覆盆子。这种啤酒将于11月第二周开始限量发售，并将于11月11日开始在Hi-Wire Brewing的两个自来水桶中进行草拟。
在11月结束时，Hi-Wire Brewing将发布Strongman咖啡牛奶烈性黑啤酒混合12包，其中包含三种其他原始啤酒变体。拥有Habanero Strongman，Raspberry Mocha Strongman，Single Origin Strongman和Original Strongman咖啡牛奶烈性黑啤酒，顾客将在这款超赞的烈性黑啤酒混合包装中各获三分。为庆祝发布，Hi-Wire Brewing将于11月19日星期日上午10点在其Big Top地点/ 2 Huntsman Place举办Strongman早午餐。顾客可以享受No Name Ramblers的现场蓝草，Foothills Local Meats提供的丰盛早餐，以及混合包装中提供的Strongman品种的航班或品脱啤酒。菜单如下：
早午餐菜单：
两个牧场饲养的鸡蛋，按需煮熟酵母吐司配牛肉黄油或饼干和啤酒肉汁山麓小食早餐香肠肉饼或培根肉配胡椒和洋葱的薯条菜单选项：
哈瓦那人粗壮的迷你牛肉手派覆盆子摩卡粗壮的法式吐司塞满了波旁威士忌奶酪Strongman咖啡牛奶黑啤酒混合12包将在11月第二周在Hi-Wire Brewing的分销范围内限量发行。
关于Hi-Wire酿造
Hi-Wire Brewing位于北卡罗来纳州的阿什维尔，以生产平整且平衡的啤酒和淡啤酒而著称，其中最著名的是Hi-Wire啤酒，钉床棕和Hi-Pitch Mosaic IPA。他们在阿什维尔有两个地点：27,000平方英尺的Big Top生产设施和Taproom位于比尔特莫尔庄园半英里处； South Slope特色啤酒厂和Taproom位于闹市区的South Slope地区，重点是野生和酸味啤酒Hi-Wire在2014年NC啤酒杯上获得了最多的奖牌，并被RateBeer评为2013年最佳新北卡罗莱纳州啤酒厂。最近，Zirkusfest慕尼黑啤酒节啤酒在2016年Great American BeerFestival®中获得德国风格的Maerzen类金奖。他们屡获殊荣的啤酒遍布北卡罗莱纳州，南卡罗来纳州，田纳西州，佐治亚州和俄亥俄州，可在草稿和瓶装中找到。要了解有关该公司的更多信息，请访问hiwirebrewing.com。
