印第安纳州布卢明顿— Upland Brewing Company宣布了Double IPA的秋季发布,该版本的发布方式比《反谷物》要好。在啤酒行业中通常被称为“合作”或“合作”的产品,Upland and Against the Grain将酿造并罐装自己独特的过补偿双IPA版本。
“当然,对抗谷物公司的人和女孩的纹身要比我们更好,并且具有与更多的C级名人shot弹啤酒的不可思议的能力,但是我们相信,我们的新Double IPA不仅令人兴奋,而且味道比他们的要好。”运营副总裁Pete Batule说。
“好吧,当我听到Upland制作了Double IPA时……我笑了。他们不能停止思考我们和我们的IPA。他们知道我们会精益求精,并且不能停止梦想像我们一样反对谷物。反对谷物酿酒厂”的联合创始人兼常务董事萨姆·克鲁兹(Sam Cruz)说。
迄今为止,由于每桶啤酒花的总啤酒花更多,干啤酒的最高啤酒花率(每桶四磅),ABV为9%的过度补偿双IPA无疑将是酿造的巨大成就。
五种啤酒花变种(Warrior,Galaxy,El Dorado,Equinot和实验性BRU-1),再加上啤酒花提取物可增加苦味,使这种啤酒令人眼花amounts乱,带有热带水果和柑橘风味,并带有松仁味。而且,如果甜瓜,酸橙,橙子,百香果和木瓜的香气还不够奢侈,那么山地啤酒酿造商会添加源自埃尔多拉多啤酒花的精油。
创新负责人马特·威斯利(Matt Wisley)说:“有人可能说我们在这种啤酒中添加了多余的啤酒花,而这样做只是为了让自己感觉更好。”“我们坚信,如果您同时尝试两种版本的“过度补偿”,您就会觉得“反谷物”应该坚持他们最了解的东西-酿造啤酒,这是很好的内衣笑话。
从10月下旬开始,Upland就采用草案和4包16盎司的双重补偿IPA的做法。罐在其中西部分布地区。您最好相信会发生史诗般的水龙头接管战。
关于Upland Brewing Co.
位于印第安纳州布卢明顿的Upland Brewing Co.的酿酒历史可以追溯到1998年。我们的使命是以卓越的方式酿造卓越的啤酒,忠于我们在中西部地区发现的工匠,进取的精神。目前,Upland是印第安纳州的第三大啤酒厂,每年酿造50多种不同风格的啤酒。