加利福尼亚州特洛克-Dust Bowl Brewing Co.宣布发布含有波森莓和覆盆子(4.5%酒精/体积)的水果流浪汉啤酒酸啤酒。快速发展的北加利福尼亚啤酒厂在最近的周年庆典上推出了其首个罐头产品“水果流浪汉”,庆祝其新啤酒厂和水龙头室于去年7月开业一年。自成立以来,Fruit Tramp是Dust Bowl Brewing Co.生产的第五种新包装产品。以16盎司出售。易拉罐“水果流浪汉”标志着啤酒厂对产品组合开发的坚定承诺。
“我们很高兴发布罐装酸酸水壶。早在1月份,我们就在自己的洗手间生产了相同的水壶酸麦芽糖,以进行试销。“它对我们当地人产生了令人难以置信的积极反应,因此我们决定将其包装在罐中,并以水果流浪汉(Fruit Tramp)的名称推出,这说明了它本身的伟大故事,” Dust Bowl Brewing Co.的创始人/所有者布雷特·泰特(Brett Tate)说道。 “在全国范围内,水壶酸的趋势正在增长。我们新的啤酒厂产能为我们提供了尝试新样式并更有效地将产品推向市场的储罐空间。”
“水果流浪汉始于金发的淡啤酒基地,这使啤酒和水果的甜/酸味更加耀眼,”酿酒师唐·奥利弗(Don Oliver)解释说。“消费者可以期待明显的覆盆子和波森莓风味,带有酸味和适度的碳酸化。”
罐头标签的特征是在1930年代农场上种植的浆果藤蔓中的除尘碗时代水果流浪汉。在萧条期间,水果流浪汉会从南加州柑桔树林迁移到中央谷地,俄勒冈州和华盛顿州发现的其他农作物。“我一直在为正确的样式和包装保存“水果流浪汉”的名称。水壶酸里注入的水果非常适合。泰特说。“在过去的几年中,我们一直在尝试其他产品的名称,但到目前为止,还没有正式发布过该产品。”
奥利弗(Oliver)反思新啤酒厂的开业,“首先要建造工厂,然后要以比我们过去习惯使用的技术和自动化水平高得多的水平来学习新设备的全部功能,这是一个挑战。 。使用新设备,我们能够在我们现有的啤酒中保持一致的风味,并发布了Change Order IPA和California Line Vanilla Blonde Ale,同时见证了Taco Truck品牌的巨大成功。”
当新的啤酒厂正在生产12,000-15,000桶时。今年,相邻的自来水室正在帮助建立品牌知名度。在第一年可容纳250,000位客人的过程中,Brewery Taproom本身已达到了令人印象深刻的数量。
店主布雷特·奥诺雷(Brett Honore)表示:“我们已经提供了25万多种啤酒,倾倒了近30,000个采样器,售出了47,000个汉堡和4,000件T恤。”“啤酒屋Taproom的主要目标之一是使客户参与我们的品牌。自来水室客户的数量有助于提高知名度并推动“尘碗”啤酒在我们本地市场及其他市场的销售。我们正在迅速成为啤酒的目的地。我们感谢您的回应,并为能提供150多个本地工作而感到自豪。
关于除尘碗酿造公司
2009年5月,Dust Bowl Brewing Company生产了第一批啤酒。该公司预测年产量为15,000-20,000桶。Dust Bowl Brewing Company啤酒有5加仑和15.5加仑小桶,以及22盎司精选款式。和12盎司。瓶。分布范围包括加利福尼亚中部和北部以及内华达州。精酿啤酒厂在其加利福尼亚州Turlock的两个Taproom地点,Brewery Taproom和Downtown Taproom展示了各种各样的啤酒。