科罗拉多州Berthoud — City Star Zoller酒桶陈年系列的最新产品将于8月19日星期六在City Star酒廊发布:枯木是在Spirit Hound Distillers威士忌橡木酒桶中陈酿的4个月大的皇家强麦酒。这种啤酒在烛光下举行,颜色深石榴石。基础啤酒中的爱达荷州7啤酒花赋予了杏子和热带水果气息,而威士忌酒桶中的李子和干樱桃味则散发在舌头上。啤酒带有甜威士忌味和温和的余味。“与诸如Spirit Hound这样的本地酒厂合作对我们来说是非常有利的,因为能够在清空桶后立即接收桶。将这些“湿”桶放在新鲜度最高的地方,并用啤酒装满,可以使我们从桶中获得最佳的风味。(城市之星首席酿酒师,约翰·韦)将靴子和皮带绑在马刺上,因为这种啤酒像它所命名的小镇一样吵闹。酒精度11.4%
售价低于$ 16 / 22oz的瓶子(限制1箱)将出售不到500瓶,并且Deadwood将在草稿上供采样。
每个瓶子都浸有蜡,并用City Star Brewing密封件手工盖章。凭借不到500瓶的沉木,我们预计供应不会持续。
我们将于8月17日(星期四)晚上7点至8点在City Star Brewing的Zoller酒桶大厦举办一场沉木预览活动。City Star首席酿酒师John Way和Spirit Hound Distillers的代表将在现场会面和问候。如果您想加入我们进行预览,请告诉我们,我们将为您准备门票。活动详细信息可以在这里找到:https://citystarbrewing.com/events/event/deadwood-preview/
关于城市之星酿造
City Star Brewing提供屡获殊荣的小批量啤酒,它们是在科罗拉多州Berthoud市中心的3.5桶酿造系统上手工制作的。这家小镇啤酒厂在2015年和2013年著名的伟大美国啤酒节上获得了金牌和铜牌。城市之星(City Star)于2012年首次开业,此后已成为远近精酿啤酒爱好者的目的地。
City Star的自来水室每天开放:周一至周三2-9pm,星期四至2-10pm,星期六12-10pm和星期日12-9pm。始终有六种“中流”柱的啤酒可供选择:牛仔的金色啤酒,当地的约克淡啤酒,美国的红色内克尔红啤酒,美国的IPA,布朗迪布朗和守夜人黑啤酒。此外,四个水龙头始终专用于特色啤酒。