伊利诺伊州唐纳斯格罗夫–本周,Alter Brewing Company通过安装四个新的40桶发酵罐和一个60桶英国啤酒罐,大大提高了其酿造能力。160桶额外的发酵空间相当于近40,000品脱啤酒或53,000 12oz。罐。这一增长不仅将有助于满足对新罐装旗舰啤酒Alterior Motive和Center Line的需求,而且还将增加当前和未来啤酒样式的数量和种类。
“对我们来说,这是一个非常激动人心的里程碑,” Alter的销售主管James Bigler说道。“很难相信我们在过去一年半的时间里增长了多少。这些水箱将使我们真正地探索自己的创造力,并与世界分享更多的液体艺术。我们迫不及待地想知道这条路的去向。”
新产品以及现有的20桶啤酒酿造厂(配备了两个20桶发酵罐,两个40桶发酵罐和一个40桶法国啤酒罐)是由W.M.在美国制造的。Sprinkman Corporation,总部位于威斯康星州Waukesha。自1929年成立以来,Sprinkman一直提供食品和饮料加工设备,并为全国众多啤酒厂提供了系统。
客户可以期望在接下来的几个月中,这种增加的容量对自来水厂和精酿啤酒供应商的影响。
关于Alter Brewing公司
Alter Brewing Company于2015年12月开业。他们是热情的啤酒爱好者,致力于生产最高品质的啤酒,同时突破传统风格的界限。他们寻求利用自己的热情和技巧来服务和改善当地社区及其他地区。
Alter空间设有最先进的酿造室和美丽的现代工业自来水室,每周开放7天。有关更多信息,请在线访问它们:www.alterbrewing.com。