纽约州水牛城— 12 Gates Brewing Company(12 Gates)已任命Scott Shuler为酿酒师,并任命他为啤酒厂合伙人。斯科特(Scott)短短五年前还只是一名家庭酿酒师,随着他在不同啤酒厂中的地位不断提高,他将热情变成了一种职业。2016年3月,斯科特(Scott)搬到纽约布法罗(Buffalo),并在12号盖茨(Gates)担任助理酿酒师。斯科特迅速升职,很快就升任首席酿酒师一职,带给他无与伦比的酿造高品质精酿啤酒的热情和对试验的渴望,这是12盖茨精神的根源。
舒勒说:“我很荣幸有机会成为12 Gates的合作伙伴,并很高兴能与一流的团队继续发展这家啤酒厂。”
近年来,随着许多小型独立的手工啤酒厂向大型公司啤酒厂销售,12 Gates坚定地保持其独立性和完整性,同时努力培育建立精酿啤酒行业的社区和友情。啤酒厂有兴趣分享他们的商业模式,并给他们辛勤工作的员工提供机会购买公司,他们每天都献身于他们的灵魂。
“我们的团队对我们来说非常宝贵。我们不仅要对员工进行投资,还要让他们有机会对公司进行投资。”合伙人Todd Wilhelm说。酿酒大师斯科特·舒勒(Scott Shuler)是努力工作和奉献精神的典范,无疑赢得了他作为合伙人的角色。
文化是任何精酿啤酒的决定性因素。随着12盖茨的文化及其优质酿造继续蓬勃发展,其背后的社区和友爱也随之发展。
关于12盖茨啤酒公司
12 Gates Brewing Company成立于2015年,位于纽约州威廉姆斯维尔(布法罗市郊),是一家独立的手工生产啤酒厂,可在30桶啤酒厂中生产高质量的手工啤酒。该啤酒厂还设有一个带有12个旋转水龙头(很快将达到18个)的水龙头间,便餐,户外座位和现场音乐表演。
12 Gates的旗舰啤酒是著名的西海岸风格IPA,一种干柑橘沉迷的酒,口感清爽。从传统的比尔森啤酒(Pilsners)到双重烈性黑啤酒(Double Stouts),这12道大门提供了多种风格,吸引了众多消费者。酿造者通过尝试在酿造过程中注入新的成分和风味,来挖掘自己的炼金术根源。
啤酒在纽约西部的酒吧和餐馆中分发,精选的啤酒可以在伊利和尼亚加拉县的杂货店和啤酒店的货架上找到。