科罗拉多州博尔德市–艾弗里酿酒公司是一家总部位于博尔德的精酿啤酒厂,也是比利时白Rascal比利时式白啤酒的制造商,非常高兴地宣布将推出波旁威士忌酒桶装陈年花生粗仁Nuttiest Professor。它将于6月26日在位于Boulder的啤酒厂以草稿形式提供,并将于7月开始在全国各地上架。这是艾利(Avery)的第45桶陈酿系列啤酒,它由小批量,实验性强的啤酒组成,只能酿造一次。
最坚果的教授是一种奶油状和巨大的花生酱烈性黑啤酒,ABV含量为15.2%。艾利酿酒(Avery Brewing)从事花生粗壮酒的研究已有多年历史,但一直难以增加花生风味。不愿妥协,多年的实验终于产生了一种啤酒,该啤酒使用真正的花生制作出浓郁而create废的粗壮啤酒,使所有元素(波旁威士忌,花生和深色麦芽)都散发出光芒。
这种啤酒最初是由Avery的研发经理兼啤酒考古学家Travis Rupp启发的。他还是科罗拉多大学的教授,只是“坚果”,足以多年来继续致力于完善这种啤酒。为了纪念他的奉献精神,他的脸庞在酒瓶的标签上显得更加优美。
鲁普说:“实际上,这种啤酒的灵感来自我在艾利工作之前所做的自制酿造。”“那些最初的批次很难生产,并且花生中有太多的油,根本没有保留头部。多年过去了,我现在是Avery特殊项目团队的一员,我们决定重新制作这种啤酒,但这次是正确的。我们使用磨碎的花生粉,而不只是添加花生,这将使这种啤酒具有花生风味,但由于减少了油脂,将有助于保持头部。”
Nuttiest教授将在Avery的啤酒厂出售,并分发到全国特定地点。如果您看到它,请确保库存,因为一旦它消失了,它就永远消失了。疯花生科学。
注意:正如本新闻稿中提到的那样,这种啤酒确实含有真正的花生,对花生过敏的人应该避免食用。