包装主管-TBBC Westchase在生产工厂负责所有包装(罐和桶)。包装负责人将与Head Brewer,酒窖/酿造以及销售/分销紧密合作,以确保从生产到销售点的无缝过渡。他们将领导并执行团队开发,规范和流程,在满足生产目标的同时,质量和安全至关重要。
职责:
监督所有包装过程,包括小桶填充和罐装。
监督并确保发给分销商的订单的准确性。
监督所有包装人员的培训,并监督他们的工作时间。
包装之前,请确保所有啤酒都处于适当的状态(即碳酸水平,温度等)。
对罐头生产线进行接缝检查,并检查和监控最终产品的TPO和DO含量。
维持质量检查和平衡系统,以确保产品的最高质量和稳定性。
在履行对分销商,零售商和我们自己的内部客户的承诺时,保持卓越的客户服务。
在生产车间保持高水平的清洁和卫生。啤酒厂应始终处于旅行准备就绪状态。
有效管理所有设备和工具的预防性维护计划。
对灌装机,卸垛机,贴标机和paktech机器进行故障排除并进行必要的维修。
营造一种环境,使团队精神成为生产团队中的常态。
维护正确的包装生产日志。
协助酿酒师完成任何项目或任务。
资格:
是21岁。
能够交流和理解英语。
必须能够安全操作叉车。
小学或中学酿造专业教育是一项资产,尤其是包装技术。
具备足够的饮料服务知识和精酿啤酒知识,可以培训内部员工进行精酿啤酒服务。
对罐头和小桶灌装操作有完整而透彻的了解。
啤酒生产的工作知识,包括啤酒样式/质量标准,卫生和质量控制。
在电子通讯系统和办公管理软件方面拥有出色的技能,包括:MS Word,MS Excel,Ekos等。
解决问题和实施解决方案的能力。
能够根据订单调整生产时间表。
通过对工作的自豪感来领导和激励人们的能力。
了解如何使啤酒碳酸化。
能够执行多任务和确定优先级以及将任务委派给团队。
表现出强烈的紧迫感,培养责任心和持续改进的文化。
确保重点突出,安全和积极的工作环境。
提供领导力见解并提供推动愿景的帮助,以实现公司目标
能够长时间站立(最多10个小时)。
能够伸手,弯曲,弯腰并经常提起50磅,偶尔提起100磅。
能够在非气候控制的佛罗里达夏季环境中工作。
必须让耐力每周工作50至60个小时。
根据经验进行补偿,并与当地行业标准相称。TBBC提供健康保险,PTO,食品折扣和啤酒!