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啤酒节崂山分会场(31届青岛啤酒节崂山会场)

暮色四合,华灯初上,夜经济拉开帷幕,成就了另一番人间烟火,也开启了流金淌银的城市竞争新赛道。

日前,在重庆江北区举行的中国城市夜经济发展联盟成立大会上,中国城市夜经济影响力评价活动组委会发布了《中国城市夜经济影响力报告(2021-2022)》,在“2021年城市夜经济影响力排名”榜单上,青岛排在重庆、长沙之后跻身第三。

这个夏天,青岛的夜,璀璨而丰满。

夜与酒,天生相契合。刚刚闭幕的第32届青岛国际啤酒节(云上啤酒节),共吸引了139万人次参与啤酒狂欢,西海岸新区酒店入住率环比提升45%,餐饮饭店、小吃摊点等生意红火。

盛夏之夜,潮流与历史碰撞出的火花格外耀目。在2022青岛·市南首届上街里啤酒节期间,科技炫酷的裸眼3D大屏、流光溢彩的天主教堂光影秀、灯火辉煌的文创集市,让中山路的夜晚人潮涌动,重焕新生。

夜游正掀起一股新潮流。携程数据显示,今年暑期以来,青岛夜游景区门票订单量相较2019年涨84%,夜游人次较2019年增长逾50%,青岛城市热度全国第七。

……

火爆的夜经济正成为拉动青岛消费增长的新引擎,它将五湖四海的人气、财气汇聚于此,点亮了疫情之下城市消费复苏的新希望。

统计数据显示,7月下旬以来,青岛旅游市场持续升温,进入8月,市场热度攀升明显,全市星级饭店平均入住率达到80%以上,周末入住率达到90%以上,基本恢复到2019年同期水平。

透过霓虹闪烁的夜色,青岛经济发展的新活力,城市进阶的新动力显得澎湃而多姿。

01 后起之秀,势头强劲

“昼短苦夜长,何不秉烛游”“夜市千灯照碧云,高楼红袖客纷纷”“东风夜放花千树,更吹落、星如雨。”自古以来,华灯初上的美景总是让人流连忘返。

盛夏和初秋的夜晚,经历了一天高温的炙烤,褪去一身疲惫的人们,出门购物、消遣、聚会,享受一天中最放松惬意的美好时刻。从啤酒屋“豪饮”到酒吧“微醺”,从街头的特色小吃到巷尾的奶茶咖啡披萨,从星光点点的夜市到海风徐徐的沙滩,烟火升腾中的“夜经济”,不仅抚慰着凡人心,也传递着人们对消费复苏的期待和努力。

夜经济一般是指从当日下午6点到次日凌晨6点所发生的以服务业为主的经营活动的总称。夜间是消费的“黄金时段”。统计数据显示,我国60%的消费发生在夜间,大型商场每天18时至22时的销售额占比超过全天的一半。

随着经济的发展,消费需求的升级,夜经济愈发成为一座富矿。艾媒咨询的调查数据显示,自2016年以来,中国的夜经济规模快速增长。到2021年,总规模已达到36.35万亿元,据测算,2022年夜间经济增速将持续增加,有望突破40万亿元。

夜经济涵盖商业、交通运输业、餐饮业、旅游业、娱乐业等产业,已经成为城市经济发展以及打造城市特色文化的新增长极,是衡量一个城市经济活力的重要标尺。特别是在防疫常态化的当下,更被赋予了时代的担当,即让沉寂的消费市场重新燃起烟火气,搭建新引擎,释放新活力。

近年来,不少城市以夜经济为突破口,加快塑造城市产业转型和能级提升的新动能,打造现象级“不夜城市”,如“光影商都、不夜之城”的重庆,向夜经济3.0加速迭代的成都,小吃荟萃、浪漫多情的“夜长沙”,打造“大唐不夜城”消费盛景的西安,以及赫赫有名的“夜京城”“夜上海”等。

还有越来越多的“后来者”争相将城市夜晚点亮,在这一新赛道上蓄势发力。

青岛就是后起之秀中的佼佼者。根据《中国城市夜经济影响力报告(2021-2022)》,青岛势头强劲,冲入前三名,跻身头部城市行列。

与此同时,青岛西海岸新区还与长沙天心区、北京朝阳区、重庆渝中区和江北区、上海静安区等20个区县,入围2021年夜经济影响力区县20强。

此次,中国城市夜经济评价活动组委会还对外发布了“2022夜间消费示范品牌”和“2022夜间消费示范场景”,青岛啤酒和青岛国际啤酒节双双入选。

受制于气候、习惯等因素,北方城市的夜经济发展相对滞后,青岛也不例外。在2018年第一财经发布的一项“知城·夜生活指数”中,青岛仅排在第18位;2019年3月,根据中国旅游研究院和美团点评联合发布的《夜间餐饮消费大数据报告》,青岛的城市排名亦在20名之外。

短短3年时间,青岛能打破不利局面,夜经济排名一路上升,从一众夜生活丰富的城市中脱颖而出,位居前列,实属不易。

02 点点繁星,照亮青岛的夜

那些人流如织的夜间消费场景,远比排行榜上的数字更有说服力。尤其是今年夏天以来,青岛夜经济火爆“出圈”,红遍全网。排队打车、排队入园、排队体验、排队就餐、排队结账,看裸眼3D大片、灯光秀,逛文创集市,这些从旅游景区蔓延到城市街巷的客流成就了青岛夜经济最亮的底色。

青岛拥有得天独厚的旅游资源,是以“红瓦绿树、碧海蓝天”闻名于世的旅游城市,为夜经济的爆发蓄势已久;青岛还有着时尚的潮流基因,有相对发达成熟的第三产业,这些都为发展夜经济奠定了优势条件和扎实基础。

2019年以来,青岛将打造国际时尚城列入全市重点工作,点亮夜经济则成为重要抓手和突破口。青岛依据这一工作重点整理建设了整套夜间经济运行工作和机制,并相继出台了《关于推动夜间经济发展的意见》《青岛市音乐酒吧管理扶持办法(试行)》等专项夜间文旅经济扶持政策。

青岛因地制宜,结合自身特点打造产业多元、场景融合的夜间经济发展新模式,营造浓厚的夜间经济氛围,形成夜间消费新亮点。

都说青岛有两种泡沫,一种是啤酒的泡沫,另一种是大海的泡沫,这两种泡沫皆让人陶醉。青岛的夜经济围绕这两种泡沫大做文章。

通过做大做强做精“青岛国际啤酒节”,为青岛夜经济搭建起高平台、大平台。前不久,第32届青岛国际啤酒节(云上啤酒节)落下帷幕,吸引了139万人次参与啤酒狂欢,各级各类平台和媒体总曝光量16亿多次。

线下,闭幕十余天来,金沙滩啤酒城保持“好客”热情不减,更实现了“一节带万店”的成效。啤酒节期间,青岛西海岸新区全域联动,同步启幕中德生态园消夏文旅周等活动板块,奥特莱斯等特色商业街区和旅游景区景点借势发力,让新区的夜经济飘散着“啤酒香”。

其他区市也大力借助啤酒节IP促消费。本届啤酒节除了在崂山区、即墨区设立分会场,市北区开展主题活动,市南区打造了首届上街里啤酒节,让啤酒狂欢成为各区市夜经济的引爆点。

酒吧街的打造是青岛充分挖掘啤酒文化,创新式扮靓夜经济的生动实践。它们是经过各个区域全面整合优势资源要素,汇聚相似的经济业态,形成了特色鲜明的街区。截至2021年底,青岛市共有音乐酒吧160余家,驻唱乐队118支,青岛台柳路1907音乐街荣膺“全国夜间经济示范街”称号。

借助啤酒节的成功经验和高平台,青岛又接力打造了奥帆中心情人坝、鲁邦风情街、金沙滩啤酒城、即墨古城等一批夜经济地标,扩容提质、壮大声势;逐渐抓住流量入口的青岛,先后举办了多场重量级的光影秀,成为岛城市民游客不容错过的景致,也让城市一跃成为网红。

这些节会、街区、地标、活动犹如点点繁星,让青岛的夜经济越发灵动多彩。

03 破题集聚区,进阶新路径

和愿景相比,青岛的夜经济还需要再发力、再进阶。

青岛市第十三次党代会提出,要充分发挥消费转型升级对服务业的拉动作用,升级传统消费、培育新型消费、壮大时尚服务消费,打造一批地标性商圈和高品质步行街,建设中日韩消费专区,创建国际消费中心城市。

调查数据显示,夜间经济核心消费者的特点是年轻、自由、收入高、消费多样化,00后消费群体逐步成为中国夜间消费的主体。

无论是国际消费中心城市,还是青年宜居的城市,都需要愈加繁荣的夜经济。夜经济一端连着经济,不仅推动经济复苏,也给年轻人带来了新的就业机会和创业商机;一端连着百姓生活,丰富着人们的夜生活,满足人们尤其是年轻群体个性化的消费需求。

夜经济进阶的突破口,青岛有了明确思路。

今年,青岛市出台了《关于促进文化产业和旅游业高质量发展的实施意见》,明确提出争取3年内建设3-5个国家级、省级夜间文旅消费集聚区,持续扩大夜间文旅消费规模。

当下,夜经济已从夜市、酒吧、餐馆等传统领域,拓展到景点、文化、演艺、零售、展览等更多领域,其形态也逐渐从单一的点向多元化集聚的面转变。打造夜间经济集聚区,成为包括青岛在内很多城市竞速夜经济的着力点。

简单来说,夜间文旅消费集聚区就是围绕文、旅、食、购、娱等要素系统,依托重点文化设施、旅游景点、城市综合体等,与区域商圈融合发展,打造吃喝玩乐购一站式、多元化的消费业态。

青岛正全力推进的城市更新与城市建设三年攻坚行动,促进了城市夜经济的消费结构升级,给集聚区的打造带来了更大的动力和成效,为青岛夜经济进阶提供了难得的机遇。

7月21日晚,市南区筹备数月打造的“青岛上街里·光影中山路”项目部分亮相,虚实结合的视觉冲击、如梦如幻的光影大秀给市民游客带来了惊喜,同时也给中山路商圈的众商家带来了惊喜。

中山路商圈遍布经典旅游景点、大大小小的商业体,还有着深厚的文化底蕴。随着城市更新大幕拉开,这些资源要素得到了升级迭代,同时,资源要素重新整合,实现有机融合,形成新的消费生态,给市民游客带来了不同于以往的全新消费体验。在此基础上,有数字科技赋能,进一步点亮了中山路的夜经济,一个夜间文旅消费集聚区的样本初见雏形。

在市北区,城市更新也在推动夜间文旅消费集聚区的形成。

7月8日晚,2022年青岛啤酒街举行开街庆典,经过数月全新改造的登州路身披彩绘华丽亮相。未来,这里还将崛起世界级啤酒文化广场等重点项目,打造集旅游、餐饮、休闲、娱乐于一体的24小时全天候消费街区,成为市民游客体验地道青岛啤酒文化和商业文化的旅游体验区。

不远处的台东三路步行街也正在加速改造提升中,一个业态更全、结构更优的台东商圈即将华丽亮相。不久的将来,升级后的登州路与台东商圈都将以更好的面貌携手,实现业态资源互补,从而形成一个特色鲜明的夜间文旅消费集聚区。

人间烟火气,最抚凡人心。夜经济不止关乎城市经济,更关乎人心民意。有基础、有条件、有优势的青岛,要抓住城市更新建设的重大机遇,保持争先进位的势头,让夜经济更绚烂地绽放,照亮城市更美好的未来。

(作者 长亭 策划 沈默 摄影 邢志峰 余瑞新)

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