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少爷啤酒(少爷精酿啤酒)

大家好,全国啤酒检测系列,本期轮到了华南地区。

我们一共收集了16款 华南地区的啤酒,先从我国第一个人口破亿的广东省开始聊起。在广州夜游珠江,吹着清凉的江风,欣赏美丽的夜色江景的同时,顿顿顿口感醇厚、苦味适中的珠江啤酒,应该是不错的体验。这款珠江12度原麦啤酒,麦芽汁12度,酒精4.3度,每100mL含有总嘌呤29.07μmol、总嘌呤核苷14.77μmol,两者之和是43.84μmol,在716款啤酒中排第618,在244款国产啤酒中排名第179。

另外,我们还集到了广州老牌生力啤酒,海珠啤酒,以及怡乐仙地啤酒。他们分别在244款国产品酒中排在第104、第52和第243名。

香港少爷牌啤酒的取名灵感源于上世纪的粤语片《工厂少爷》,它致力于创造独特、优质的香港本地精酿啤酒,是香港规模最大、评分最高以及获奖最多的精酿啤酒厂。它从名字、口味到包装、设计都与香港元素密不可分。

这款港岛IPA,酒精8度,麦芽汁16.5度,每100mL含有总嘌呤82.28μmol、总嘌呤核苷44.54μmol,两者之和是126.82μmol,在716款啤酒中排名第79,在244款国产啤酒中排名第10,在华南地区国产啤酒中排名第一。

来自澳门的金牌澳门啤酒,麦芽汁12度,酒精5.1度,每100mL含有总嘌呤40.27μmol、总嘌呤核苷42.75μmol,两者之和是83.02μmol,在716款啤酒中排名第300,在244款国产啤酒中排名第65。

它和“海珠”啤酒 都同属 麒麟啤酒(珠海)有限公司。澳门啤酒是澳门地区唯一以城市名“MACAU”冠名的精酿啤酒品牌。在1996年由一位美国酿造师参考了美国精酿啤酒风味,而创造出的一款属于澳门本地的啤酒。

说到广西,众所周知桂林山水甲天下,当地的漓泉啤酒,麦芽汁8度,酒精2.8度,每100mL含有总嘌呤19.02μmol、总嘌呤核苷36.79μmol,两者之和是55.81μmol,在716款啤酒中排名第527,在244款国产啤酒中排名第135。

这款啤酒在广西本地很受民众欢迎,入口不苦、不涩,口感清爽。

在海南,不管是在三亚看海景,还是在文昌看火箭,都可以喝海南啤酒。麦芽汁10度,酒精3.3度,每100mL 含有总嘌呤24.51μmol、总嘌呤核苷20.44μmol,两者之和是44.95μmol。它在716款啤酒中排名第608,在244款国产啤酒中排名第173。

海南啤酒的酒标图案以海南地图为主图像,使其品牌很有辨识度。

顺便再说一下海南的力加啤酒,麦芽汁9.7度,酒精4度,每100mL含有总嘌呤19.79μmol、总嘌呤核苷21.91μmol,两者之和是41.70μmol。在716款啤酒中排名第629,在244款国产啤酒中排名第186。

它是新加坡TIGER BEER的姊妹品牌,进口麦芽与酒花保证了其稳定纯正的国际口味。

好了,本次分享到这里,全国啤酒嘌呤检测系列仍在继续,感兴趣的小伙伴记得留言哟,我们下次接着讲。

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