说到内蒙古,一望无际的大草原、雄壮威武的内蒙汉子立马会在脑海浮现,当然少不了内蒙古酒友的酒量,这可是在全国都能排到数一数二的。大家可能认为内蒙古的酒友都只爱喝烈酒、白酒,却不知其实内蒙酒友们对啤酒也是情有独钟,今天我们就来盘一盘内蒙古那些啤酒江湖的前尘今世。
内蒙古啤酒业从上个世纪80年代开始迅猛发展,最多时拥有本土啤酒企业31家。
资料显示,第一家啤酒厂是至今已有50年历史的海拉尔啤酒厂,到80年代中期,各盟市相继成立啤酒厂,雪鹿、赤峰、金川、塞北星等一批啤酒厂作为内蒙古啤酒业的先锋部队,为当地啤酒市场的培育和发展发挥了巨大作用。
到了90年代,随着市场经济的兴起和繁盛,内蒙古啤酒业迎来第一个发展的黄金阶段。在此背景下,雪鹿、海拉尔、赤峰、金川保健等一批啤酒厂的实力迅速壮大。但由于受销售半径的限制,各啤酒产品的销售范围仍局限在各自所在区域。
2000年,经过市场的优胜劣汰只剩下9家13个工厂。本土啤酒品牌发展较好的主要是东部的海拉尔啤酒、巴特罕啤酒与赤峰啤酒,西部的雪鹿啤酒、金川保健啤酒和塞北星啤酒。
到2000年以后,本土啤酒企业逐步被兼并重组。燕京是第一个进入内蒙古的区外啤酒品牌,2000年首次试水内蒙古啤酒市场。
凭借强大资本实力,同年,燕京并购了西部的包头雪鹿啤酒厂;2001年又收购了东部的赤峰啤酒厂。
在其完成市场份额占有率第一的地位之后,在2007年—2008年的两年间,燕京又先后收购了通辽雪航啤酒及呼和浩特塞北星啤酒,2010年11月收购金川保健啤酒。
啤酒行业的另一巨头华润雪花于2006年进入内蒙古市场,同年12月收购了乌兰浩特市的蒙原啤酒厂,2007年4月并购了呼伦贝尔盟的巴特罕啤酒有限公司,2009年4月收购年产能10万千升的呼伦贝尔海拉尔啤酒厂。
一东一西,两大啤酒产业巨头对内蒙古地产啤酒企业并购蚕食。
截至目前,内蒙古啤酒市场已成为燕京、华润雪花的天下。燕京拥有通辽、赤峰、锡林格勒等10个盟市共9个啤酒工厂和一个麦芽厂,市场占有率超过70%,占据了绝对的霸主地位;华润雪花则拥呼伦贝尔和兴安两盟共3个啤酒工厂,市场份额超过20%。
其它啤酒品牌诸如青岛啤酒、嘉士伯等虽有渗入,但目前对燕京和雪花在内蒙古的地位还难以构成威胁。
在燕京、雪花尚未称霸内蒙古啤酒江湖的年代,内蒙古的地产啤酒摆在内蒙人的酒桌上,统治着一代人的记忆。每一个夏夜,在街边临时搭设的烧烤摊上,在桌椅油腻的小馆子里,头顶风扇拴着红绳疯狂旋转,手中瓶盖清脆开启,淡黄啤酒涨起欢腾的泡沫,举杯相碰,然后一饮而尽。
都说,论喝白酒,你喝不过一个内蒙人;论喝啤酒,你可能也造不过内蒙古。
如今那么多的啤酒都已经成为过眼云烟了,消亡的内蒙古本土啤酒品牌,以及那个时代的回忆:回收的玻璃瓶、甚至可以用作游戏道具的铁皮盖,连同青春,在成年世界的厮杀中渐渐远去,在如今大一统的啤酒江湖,怅然若失……(资料来源:中国酒业新闻网、百度百科等)
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