1,去了内蒙古才知道,内蒙人是真能喝,通俗一点来说就是:白酒两斤半,啤酒随便灌……
记得第一次去内蒙朋友家里做客,他爹一直说,天气这么冷,喝点小酒暖和暖和,我想着陪陪大叔也没事,于是就答应了,接下来就是:草原雄鹰展翅飞,一边翅膀挂三杯,左三杯右三杯,呼哒呼哒再三杯……
然后…就没有然后了,醒来的时候已经是第二天中午了,等到晚上,温度降了下来,大叔又说:天气这么冷,喝点小酒暖暖身?
(弱小……无助……躲在墙角瑟瑟发抖……)
2,去了内蒙古才知道,原来羊肉是没有膻味的,鲜嫩到了极点,我一个不吃羊肉的人,硬是吃了一大盆,哪怕只是用清水煮一煮,那味道也是一绝。
对了,告诉你一个小秘招,如果你想让一个内蒙人生气,那就跟他说,全国最好吃的羊肉在新疆……
3,去了内蒙古才知道,原来吃大席随份子不一定要随钱,还能随一头牛,或者是一只羊,而且,负责记录的先生会一本正经地记下来。
4,去了内蒙古才知道,不是所有的内蒙人都见过草原,你没有看错,内蒙人,没有见过草原,这是一件十分正常的事情。
要知道,内蒙是非常大的,面积相当于浙江、江苏、福建、安徽、河南、江西、山西、辽宁这8个省份加在一起,而且,内蒙也不全都是草原,人们大多数也都居住在城市里面,距离草原相对较远,所以,没有见过草原是很正常的事情。
至于那些一直住在草原上,喂牛喂羊的内蒙人,其实都是牧民,人数并不是很多。
5,去了内蒙古才知道,并不是所有的内蒙人都会骑马,正如他们没有见过草原一样,也没有见过马,更不会骑马。
内蒙有很多大城市,比如呼和浩特,比如赤峰市,比如包头市,这些城市的发展都很不错,也是高楼耸立,路上也都是小汽车,跟内地的城市完全一样。
所以,内蒙人上下班的时候,也是要开车的,也是要坐公交车的,根本不可能骑马,更不会策马奔腾。
(想起很多年前刚上大学的时候,来自内蒙的舍友告诉我,内蒙高考不仅要笔试,还要考射箭、骑马和摔跤,我竟然相信了,一直以为他是个武林高手,现在想想,当年好天真……)
如果你去草原上玩,还是能见到马的,不过,很多马群属于放养状态,跟野马也差不多,遇到之后不要靠近,更不要试图骑马,否则你将会承受来自野马的暴击!
6,去了内蒙古才知道,草原上的白酒最高可以达到76度,一口下去,从嘴巴到喉咙再到胃里,全都是辣的,一般人根本享用不了,小嘬两口差不多就要醉了。
内蒙各个盟市都有自己的啤酒品牌,燕京、塞北星、雪鹿、金川、海拉尔、大青山、锡林、赤峰、三花、漠中泉……啤酒的种类相当多,口味各异,但大多数都是比较好喝的。
7,去了内蒙古才知道,这里有12年义务教育,小学初中高中全都免费,学校里面不仅有蒙语课堂,也有汉语课堂,两种模式,保证所有人都能好好学习,高考的时候什么都不用带,连一直笔都不用带,因为考场里面发笔……
8,去了内蒙古才知道,原来内蒙人也不是天天吃烤全羊的,烤全羊在内蒙也是一个大菜,也就逢年过节的时候能吃一下,每天都吃烤全羊的不是土豪就是暴发户。
每天都能吃烤羊肉串倒是真的,内蒙人吃烧烤很有特点,从来不看菜单,就点20个羊肉串,别的都不需要。
9,去了内蒙古才知道,内蒙人的身份证跟我们不一样,除了中文还有蒙文,看起来没有那么简洁,但是却很有特点,而且蒙语都是竖着写的,看起来有点像是神奇的符文,跟中文不能说完全不同,只能说毫无关系。
10,去了内蒙古才知道,比起吃馅饼,还得是内蒙古厉害,内蒙馅饼外表看似普通,其实里面全是上等的牛羊肉,一口下去那叫一个香,据说还有骆驼馅的,那才是上品中的上品,不知道是真是假,咱也没那口服。
11,去了内蒙古才知道,原来早餐也可以这么硬核,一碗抻面,再加一盘大骨头,放在内地,对于一个上班族来说,是一份丰盛的午餐,可是在内蒙通辽,这只是一份“简简单单”的早餐而已。
12,去了内蒙古才知道,原来奶茶可以是“咸”的。
我本身是很喜欢喝奶茶的,甜甜的,香香的,想着内蒙的奶茶肯定更香甜,没想到竟然是咸的,我一口咸奶茶差点没喷出来!
不过我还是耐住性子好好品味了一下,有点香,有点醇,有点滑,还是有点咸……
13,去了内蒙古才知道,在呼伦贝尔不仅可以吃到蒙餐和东北菜,还能吃到正宗的俄餐,因为恩和、室韦和临江都是边缘小镇,紧紧挨着俄罗斯,就隔着一条河而已,这里是中俄文化和美食碰撞的地方。
14,去了内蒙古才知道,内蒙的地名是真难记,莫尔道嘎(ga ),乌布尔宝力格苏木......别说是记住了,换个舌头不灵活的,看着念都念不好,舌头容易打结儿。
15,去了内蒙古才知道,内蒙人的名字是真难记!
“哥们,第一次来内蒙吧,没事,哥带你认识几位好朋友,然后咱们先喝一圈,喝完之后如果你能说出他们的名字,那他们都得喝酒,如果你说不出来,那就是感情没到位,你自罚3杯。”
“准备好了吗?先从左边这位好大哥开始,他叫噶拉仓巴拉丹扎木苏日丹,在往左,这位是乌勒吉德勒格列日图楞巴猜……”
我:……
就先说到这吧,如果有什么问题欢迎留言讨论,码字不易,路过的小伙伴麻烦点个赞再走呗~