每到年关,总是纠结于年夜饭用酒的选择,在选择酒的品类上面摇摆不定,而家人的意见总是不能统一。而今年,全家一致同意购买凯缘春蓝莓红酒。以前纠结原因在于我倾向于高度白酒,妻子要买红酒,儿子要买啤酒,在我们彼此的认知已经形成定式思维:白酒伤身、红酒酸涩、啤酒发胖,虽然都怀着为对方健康着想的初衷出发,可就是无法说服彼此,在年关将近的时候,就分别购买自己想要的酒水,在年夜饭的时候各喝各的,感觉总是缺一点什么。
今年意见一致的原因得益于一场说走就走的旅行。六月初,在疫情情况好转后,我和妻子像脱离牢笼的小鸟,放开翅膀飞跃万水千山来到黔东南。在这里,林密幽深,空气清甜,民风浓郁,原生态的黔东南给我们留下了深刻的美好记忆。晚上就餐的时候,导游向我们推荐了黔东南的有名特色产品--凯缘春蓝莓红酒,鉴于价格不贵的原因,我们也想体验一下地方美食美酒,就欣然同意。当一杯蓝莓红酒喝完以后,我和妻子都折服了,爱上黔东南,从一杯蓝莓红酒开始,就是这么简单。
其实,更大的惊喜还在后面等着我们,让我们始料未及。当得知凯缘春蓝莓红酒的生产厂家离我们的旅游目的地-西江千户苗寨仅仅13公里的时候,我们就升起了探秘这家我们钟爱的蓝莓红酒酒厂的念想,遂将情况告诉导游,恰巧导游有一个同学在这个酒厂实验室任职,一番沟通请示以后,探秘酒厂的愿望达成。在导游同学的陪同下,我们参观了凯缘春酒业先进的工厂和生产流水线,更是被9个直径3米高达12米的蓝莓红酒陈酿罐给震惊,不由在心中惭愧的升起:面前600吨蓝莓红酒,够我喝多久呀。
在随后的交流中,得知凯缘春蓝莓红酒不但是黔东南州级龙头企业,还是省州扶贫先进单位,企业的发展带动了众多的农民兄弟姐妹脱贫致富。凯缘春酒业以工匠精神开展蓝莓红酒的研发,十年磨一剑,并取得国家发明专利2项,在权威期刊发布学术论文多篇,实验室荣获“省级重点特色实验室”,科研团队根据适饮人群和运用场景分别开发出多款产品,赢得市场的广泛认可和好评。旗下产品--凯缘春蓝莓红酒(粉标)更是先后荣获国际顶级赛事“法国巴黎国际葡萄酒大奖赛金奖”、“比利时布鲁塞尔葡萄酒大奖赛银奖”等众多国内、国际大奖,有红酒界“奖项收割机”的美称。
凯缘春酒业公司领导得知我们的到来,副总经理游建勇先生亲自出面接待了我们,并将公司旗下的产品让我们进行试饮,希望我们提出意见和建议,在小酌几种产品后,我们心中只有折服、喜爱、感动,意见和建议也就无从谈起。在离开的时候,游建勇先生得知我们为参观酒厂特意推迟行程一天,看到我们确实钟情于凯缘春蓝莓红酒,特批优惠价给我们几件蓝莓红酒,并说国产红酒受国外红酒的冲击很大,同时也受假红酒的冲击,虽然凯缘春蓝莓红酒采用蓝莓原浆酿造,尽可能的保留了蓝莓的原味和营养,特别是蓝莓中富含花青素,对抗氧化和改善视力有很大的作用,长期适量饮用对健康大有益处,发展之路也是比较曲折,希望我们返回后帮助宣传,为国产红酒的崛起发声说话,更欢迎下次过来做客。这一次黔东南之行,对我们来说是收获满满,看了美景,尝了美食,喝了美酒,更结识热情好客的导游小李、游总等几个朋友。
好东西要学会分享。返回后,我呼朋唤友搞聚会,在朋友进入餐厅前先醒酒,并让大家品鉴后猜红酒产地和价格,同时说说自己的感受。大家都说这款红酒具有:不酸不涩、果香浓郁、酒香淡雅、酒体丰满、层次丰富,回味悠长等特点,是一款不可多得的好酒,连儿子评价“微醺与快乐齐飞,回忆与甜蜜共存。大爱!”。在我揭晓这款凯缘春蓝莓红酒(粉标)的市场售价和产地的时候,大家直呼不可思议,都纷纷表示:爱了粉了。
遇到一款好东西是缘分,好物分享也是一种感恩和责任。今年年夜饭,一瓶凯缘春蓝莓红酒足矣,生活就是这样美好!