想想与朋友、饮料和一些美味可口的小吃共度一个晚上!嗯,朋友和饮料总是很相配,但是,你有没有想过为什么酒吧会供应咸味小吃,尤其是咸花生?这种组合非常受欢迎,以至于现在即使在家庭聚会上,人们也更喜欢用咸花生和其他咸味小吃来喝夜店。让我们告诉您这种做法背后的原因。
盐有很强的吸水性,这就是为什么当你吃咸零食时,它通过吸收口腔和喉咙的水分使你的嘴变干,从而使你感到口渴。据专家介绍,供应咸坚果也是酒吧的一种经营策略,因为当你吃得更多时,你会感到口渴,并自动点更多的饮料。
饮料的味道通常是苦的,当你吃盐时,大脑中的感受器感知到苦味会暂时减弱,因此喝酒变得更容易。如果你还没注意到,下次你喝酒的时候,就在啜饮前嚼一些咸花生,你会发现饮料看起来更顺滑,更容易喝。
人们发现盐和酒精的结合也是相辅相成的。根据专家的说法,酒精能增强你味觉上的盐和脂肪的味道,让你在啜饮你最喜欢的饮料时多吃一碗花生。