拉萨啤酒，是西藏拉萨啤酒股分有限公司以优质大麦和优质天然矿泉水为原料，利用西藏“水质纯净、无工业污染、原料上乘”三大自然优势，运用现代先进技术和设备，精心酿制而成的雪域美酒。
拉萨啤酒，丽体清澈透明，泡沫洁白细腻，挂杯持久，CO2含量高，稳定性强，各项指标符合国家A级浅色啤酒标准，是西藏自治区的名优产品和拳头产品。拉萨啤酒有普通瓶装、易拉罐装和拉萨金啤三种类型。由于啤酒品质优良，口感好，深受消费者喜爱，产品供不应求，啤酒产销率基本保持在100%。
西藏拉萨啤酒有限公司是由西藏银河科技发展股份有限公司和嘉士伯国际有限公司、丹麦发展中国家工业基金会三方组成的中外合资企业。公司地处拉萨市北郊（色拉路36号）砂卵石地带，地下富含适合酿造的纯净软水，占地面积62240平方米。2008年拉萨系列啤酒销量达67189.3吨，实现销售收入28070.14万元，实现上缴税金2718.25万元，税后利润6262.85万元，是西藏地区经济发展的支柱性企业。
目前公司生产的系列产品为：628mL棕瓶啤酒、355mL绿听装浅色啤酒、500mL特制绿瓶啤酒、330mL青稞瓶装啤酒、355mL青稞听装啤酒、500mL青稞冰啤。 西藏青稞啤酒采用西藏当地无污染的优质矿泉水和极富营养价值的青稞为主要原料酿制而成，是世界上以青稞为原料、规模化生产的啤酒。以青稞为原料酿制的啤酒自然拥有独特的功效，饮用它可以达到降血脂、调节血糖、有益肠道、提高免疫力等保健功效。在上海世博会上，西藏青稞啤酒做为中国2010上海世博会接待啤酒而成功亮相，得到了国内外游人的追捧。
西藏青稞啤酒的来源
西藏独有的地理环境，被认为是世界上最后一块净土，具有圣地好水得天独厚的优势。在中华民族悠久的历史文化长河中，神秘的藏族文化，正是一株永不凋零的雪莲花。依托西藏地缘优势及西藏文化，西藏青稞啤酒开创出一个以青稞为主要原料的地域特色啤酒品类。
西藏青稞啤酒的品鉴
汁液清澈透明、泡沫洁白细腻、口感纯正爽滑、具有独特的青稞麦芽香味
