“给我来两斤嘎啦！吐干净没…”。时间来到7月中旬，一年中酷暑难耐的季节，青岛不少居民趁着早晨天气凉爽，纷纷来到早市街头，购买新鲜的海货，为一日三餐备好新鲜食材。俗话说，一方水土养育一方人。依山傍海的青岛，居民一日三餐当然少不了海鲜美食。嘎啦15块钱两斤，扇贝15块钱两斤…，价廉，新鲜好吃的家常海鲜，成了居家避暑的必备海货。
早晨来购买海货新鲜度高，很多货都是当天捕捞，隔日即达市民餐桌。青岛人吃海鲜，清一色的水煮、清蒸、红烧、煎炸。不需要太多的佐料去“侵蚀”肉质，大程度保存了海鲜的鲜美度。
到了暑期旺季来青岛游玩的人多了起来。海鲜大虾今年持续热销。价格从两个月前的五十一斤，30、20…。今天早晨批发价更是让人大吃一惊，18块钱一斤。据现场的商贩告诉我，今年养殖大虾创新高，增产丰收，价格比往年要便宜。
每年的七，八月份是海货销售旺季，街头大排档、酒店客流量爆满。实实在在地带动了当地经济，对于当地人来说，人多热闹是一方面，关键物价上涨不少。
早晨5点多钟是发货现场的最高峰。来得越早，可以挑选的海货越多。相比往年，今年大虾发货摊位增加的二家，行业竞争愈加激烈，大家也是想方设法拓展销售渠道，在做好内部需求外，商贩们也把眼光扩展到全国各地，通过快捷的物流，把青岛的海货送到千家万户手中。
后天青岛啤酒节即将开幕，来青岛吃海鲜哈啤酒。酷暑难耐的夏天，让我们相约在青岛的海滩上，一起狂欢吧！
