时间飞逝,一转眼已经快到12月份了。立冬过后天气开始逐渐变冷了,很多地方特别是东北地区还下起了小雪,今年的冬天貌似来得比每年的都要早些。
记得当年风靡全国的韩剧《来自星星的你》里面说到:“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒呢”。一说到炸鸡,人们不禁想到韩式炸
早在这之前,炸鸡就已经成为韩国人的“国民美食”和“国民下酒菜”,因其独特的口感和多种口味,受到众多男女老少的喜爱。
韩式炸鸡流传到中国后,广受好评,在我国有这样一个韩式炸鸡品牌,一经问世便深受消费者喜欢,它就是熊家韩式炸鸡。
熊家韩式炸鸡,店面远远看上去和韩国街头炸鸡店非常相像,可爱的白色灯箱搭配蓝色小熊,木质餐桌搭配简洁餐具,店面不大,但是整体非常明亮,温馨舒适,给人一种非常有进食的欲望。
韩式炸鸡最重要的是什么,一定会是腌料,腌料才是决定一份炸鸡口味丰富与否的关键因素。
熊家炸鸡经过多年的持续研发与多次改良,研制出符合国人大众口味的熊家炸鸡腌料。在腌制鸡肉时,严格把控腌制过程,使腌料充分入味,咸淡适宜。
油炸也是有讲究的,熊家炸鸡严格把控油炸时间,鸡肉在裹粉完成后,进行两次油炸,第一次定型,第二次酥脆。
火候严格把控,捞出控油时做到外部金黄酥脆,内部鲜嫩多汁,肉质紧实、油而不腻。
在口味上,熊家炸鸡在正宗韩国韩式炸鸡基础上做出与改良,推出多种酱料口味。
甜辣酱、新红酱、琥珀酱、蜂蜜芥末酱、蒜香酱油酱、奶香芝士酱是全国每家加盟店必备的六种酱,近期后台数据显示,甜辣酱和蜂蜜芥末是最受消费者欢迎的两种口味。
熊家韩式炸鸡,在正宗韩式炸鸡基础上同国人饮食习惯做出改良,研制出真正符合国人口味的炸鸡新口味,在众多炸鸡品牌中脱颖而出且广受好评。
熊家韩式炸鸡在2016年正式开放加盟,截止到目前,全国已有800家门店,覆盖南北方大小城市,好的品质才值得信赖,这样好吃到让人上瘾的韩式炸鸡,确定不尝尝吗?