如果您想订购啤酒,Beacon 是您在哈德逊河谷必去的地方。
Beacon 开设了这么多新的酒吧和餐厅,决定去哪里喝一品脱可能有点不知所措。在最近的一次城镇之旅(呃,醉酒的酒吧爬行)中,我的使命是发现拥有最好啤酒单的酒吧。
Beacon 是一些世界级啤酒厂的所在地。酸味爱好者涌向东大街的哈德逊谷啤酒厂,而啤酒花爱好者则在 Industrial Arts 排队购买他们举世闻名的 IPA Wrench。然而,当地人选择了双向酿造的安静、偏僻的氛围。
由于所有这些优质啤酒都是在 Beacon 生产的,您会认为酒吧里会放有一些世界上最好的麦芽啤酒和啤酒——您是对的。在最近一次去 Beacon 的旅行中,我们参观了几家机构,并被他们提供的产品所震撼。
Melzingah Tap House 将自己描述为“精酿啤酒爱好者的聚集地”,这再正确不过了。在我们访问期间,由 Barking Frog 的 Kevin & Dana 经营的酒吧对这些人进行了一些重击。来自佛蒙特州炼金术士啤酒厂的令人兴奋的礼帽罐、随时可用的创始人 KBS 和精选的苏亚雷斯家族啤酒厂啤酒,让您难以离开。
我们的下一站是 Wonderbar,这是一家位于电影院大堂附近的高档场所。这个舒适的小酒吧是一个惊喜。虽然 Wonderbar 更专注于鸡尾酒,但有限的啤酒菜单仍然包括一些获奖者,如 Von Trapp Vienna Lager 和 Threes Brewing 的逻辑结论。奖金是免费的静止水或气泡水,这是我们为下一站做准备时保持水分的好方法。
就在街上是 Draft Industries,这是一个需要出现在每个 Beacon 酒吧爬行列表中的地方。细长的酒吧周围环绕着快乐的饮酒者,墙壁是古老的质朴砖墙。虽然他们的水龙头清单上有来自 Toppling Goliath、Hill Farmstead 和 Grimm 的啤酒,但游客不应该忘记查看他们的旋转罐选择。在我们访问期间,Draft 有来自 The Alchemist 的 Focal Banger,实际上我更喜欢 Heady Topper。Equilibrium、Hudson Valley Brewery 和 Foam 也提供了一些令人难以置信的产品,后者是佛蒙特州伯灵顿的一家很棒的小啤酒厂。
当我们继续爬行时,我们来到了 Beacon 最新的酒吧 The Vinyl Room。最近从 Wappingers Falls 搬迁而来的 Vinyl Room 挤满了年轻的人群和嘈杂的音乐。搬到 Beacon 后,唱片店/酒吧似乎更专注于鸡尾酒,但仍然有各种各样的啤酒可供选择。
如果您认为混合啤酒厂和唱片店是独一无二的,那么您将不必长途跋涉在主街上找到另一个很棒的酒吧/商业混搭。跑马地街机酒吧正如宣传的那样。酒吧和复古电子游戏街机不会太认真,怎么可能?随着能量弹丸被咀嚼和打破高分的声音,开阔的空间变成了一个成人游乐场。老式的层压板摊位散落着很多地方可以坐下来放松,也就是说,如果您可以远离游戏。有啤酒可以满足从休闲饮酒者到严肃啤酒迷的每个人。在我们的访问中,他们有 Blue Moon、Coors Light 和 Heineken,以及来自 Industrial Arts、Sloop 和 Hudson North 的苹果酒的啤酒。
正如您现在可能已经猜到的那样,要确定哪个酒吧实际上拥有 Beacon 中最好的啤酒单几乎是不可能的。幸运的是,如果不经过一些供应优质啤酒的地方,您就无法沿着主街步行几英尺。我认为任何访问 Beacon 的人如果只停留在一个地方,就会对自己造成伤害。这座城市拥有如此多的新酒吧和餐厅,甚至更多新酒吧和餐厅即将开业,是您畅游老式酒吧的理想场所。
如果已经有一段时间了,啤酒爱好者应该出去探索灯塔。它真的成为了饮酒者的天堂。