如果没有合适的啤酒搭配，啤酒罐头贻贝在菜单上还有什么用呢?
JT的Farmouse老板Justin Tempelman也一直在问自己同样的问题。因此，他自己酿制了一种酒精浓度为5%、口感清爽的淡啤酒，与他那份受欢迎的菜单相搭配。
9月15日，在停业两周后，这家名为Bayport的餐馆重新开业，农家乐啤酒立即在就餐者和酒吧常客中大受欢迎。
坦普尔曼说:“我们重新开业的第一个晚上，就开始向一些老顾客建议，试一试。”“到了周末，我们的库存都快不够了。”
为了开发这种新的用餐乐趣，Tempelman与Oceanside的Barrier Brewing公司合作。
Tempelman在2019年开了JT的农舍，他说:“我们在寻找一种很棒的啤酒，用来制作我们的啤酒贻贝罐头，然后与Barrier会面，试图找到一种完美的啤酒。”“我们见了面，品尝了他们的许多很棒的啤酒，但不知该喝哪种。就在那时，他们提出要为我们制作属于我们自己的啤酒!”
不到一周，这家餐厅就开始供应它的新招牌啤酒。
