酒作为一种比较特殊的副食品，一直长期存在于人们的日常生活中，最近大家比较关注欧洲啤酒行业在疫情中的夏天迎来寒冬！，小编从网上整理了一些资料，希望对您有帮助
餐厅关闭，音乐节取消，欧洲啤酒行业在疫情中的夏天迎来寒冬！
4月3日，墨西哥莫德洛集团（Grupo Modelo）宣布，暂停生产原本是世界销量第一的科罗娜啤酒，同时也暂停向其他国家出口科罗娜啤酒和集团旗下的其他啤酒品牌。
不过，别人停产也不是因为躺枪之后销量不好，而是因为墨西哥政府把啤酒制造业列为非必要商业，因此集团在疫情期间必须关闭工厂。
这还不是科罗娜第一次躺枪……想当初，上海刚开始实行垃圾分类时，科罗娜也躺过一次枪。因为啤酒瓶和柠檬分别属于可回收干垃圾和湿垃圾，如果往啤酒瓶里塞了柠檬，喝完之后还得把柠檬抠出来。
科罗娜真的实惨，心疼科罗娜三秒。科罗娜做错了什么，为什么要被这样对待……
然而这次，整个欧洲的啤酒行业都很惨，
整个欧洲的啤酒制造商们，都在担心自己将会在即将到来的夏天迎来寒冬。
酒吧关闭，音乐节取消，体育赛事延期，近几年在欧洲蓬勃发展的啤酒行业，因为受到疫情的打击，啤酒销量一夜回到解放前。
法国啤酒商协会的总代表Maxime Costilhes估计，在“非必要商业场所”关闭之后，啤酒销量会降低 35% 。
很多人原本以为，大家会去超市囤啤酒在家里喝，但事实证明，超市中的啤酒销量并没有明显增加。
百威英博集团法国区的首席执行官Jacques Lebel在法新社的采访中表示，啤酒并不在法国人禁足期间的购物清单中。
据尼尔森咨询公司本周发布的数据显示，今年三至四月的啤酒在超市中的销量只比2019年同期增长了 7%。
笔者有点惊讶法国人居然没有大囤特囤啤酒。
在笔者居住的法国北方，大家对啤酒喜爱可不是一点半点。啤酒在一些超市，不是放在酒精区，而是放在饮料区，有时候甚至把矿泉水挤出货架占领了瓶装水区（eau plate）。
看来“疫情期间保命要紧”是大家的共识，喝酒什么的就再说吧！
然而，啤酒行业真是时运不济，命途多舛。疫情爆发的这时候，偏偏是一年中啤酒商们可动用资金最少的时候。
法国啤酒商协会的总代表说，“人们通常在天气好的夏天买很多啤酒，而制造商们通常也会花一整个冬天来为夏天的销售作准备。酿酒商会在冬天会购买很多原材料，加大生产，以保证夏天的供货，因此，3月初春时节，是一年中啤酒商们的账本上数字最低的时候。”
惨上加惨，一些德国啤酒制造商濒临破产。
在德国，啤酒算得上是美食文化的一部分，一些啤酒商90%的营业额都来自餐馆。然而疫情期间所有餐厅关闭，再加上一些大型活动取消，很多啤酒商自称已在破产的边缘。三月底以来，全国啤酒出口量下降了 58%，尤其是对中国和意大利的出口。
此外，预计在今年9月举办的慕尼黑啤酒节恐怕也没戏……
德国啤酒协会预计，一些企业会解雇18%的员工，或是让87%的员工进入“非全时性失业”，以保证企业有足够的资金继续运作。
一些啤酒商呼吁：“别在家想念坐在露天座上喝啤酒的日子啦！都快来买啤酒啊！“
面对啤酒业的惨淡现状，比利时实施了一系列措施。
比如，一些小酒馆推出了“禁足期啤酒代金券“。顾客可以在线上购买代金券，一般为10欧起步，保存这些代金券，直到小酒馆再次开张时使用。这些资金可以让小酒馆度过这一戒严时期。
百威英博集团也已筹集10万欧元，以补助旗下的酒吧和零售商。
在法国，为了给独立酿酒商提供援助，全国独立啤酒商工会将这些商人联合起来，在法兰西岛大区提供预订和送货上门服务。
也有很多精酿啤酒商提供“drive”服务，让顾客订好货之后开车到店自取。
此外，一些啤酒制造商在这次疫情中主动承担起了社会责任。他们捐出了酒精，以制作消毒液和酒精洗手液。
比如德国的家族企业Volkach，向当地医院和药店捐了酒精，以供制作酒精洗手液。
再比如百威英博集团，在三月底时，就已经向欧洲受疫情打击的国际运输了5万升酒精。这些酒精从无酒精啤酒中提取出来的，因此，与其浪费掉这些酒精，还不如让它们在抗疫中发挥作用！
