圣地亚哥以其原始海滩和主题公园而闻名。家庭涌向该县以建立联系并度过美好时光,尤其是在夏季。然而,参观圣地亚哥还有另一个原因,尤其是成年人可以尽情享受。在过去的几年里,圣地亚哥县在精酿啤酒的世界中声名鹊起。虽然没有正式宣布,圣地亚哥被称为“美国精酿啤酒之都”。
圣地亚哥有数十家精酿啤酒制造商,但您的选择将取决于您的喜好和探索意愿。圣地亚哥以西海岸 IPA 精酿啤酒而闻名,这是一种深受消费者欢迎的品种。然而,酿酒商仍然涉足其他类型的精酿啤酒。圣地亚哥的酿酒师以勇于冒险和实验性着称——所有这些都是为了实现完美的风味组合。事实上,在圣地亚哥参加啤酒之旅与您典型的大学派对小酒馆完全不同。
精酿啤酒的世界
圣地亚哥啤酒厂以大胆创新而著称。酿酒商不断寻找下一个最佳风味组合,使用新鲜和可持续的原料。虽然这里的人们喜欢他们的 IPA,但啤酒厂提供多种类型的啤酒。
以下是您可能会发现的不同类型啤酒的简要说明:
印度淡色艾尔 (IPA)– 以其果味和苦味而闻名的啤酒。其复杂的口味往往会引发关于生产中使用的口味和方法的长时间对话。
艾尔– 一种以醇厚口感着称的啤酒。
拉格啤酒——在较冷的温度下储存和发酵的啤酒。最终产品是一种琥珀色的碳酸饮料。
Stout– 由大麦或麦芽制成的黑啤酒。众所周知,世涛具有浓郁的风味和更厚的质地。例子:吉尼斯。
规划
参加啤酒之旅是了解一座城市的全新方式。尽管圣地亚哥仍然被认为是啤酒制造行业的新手,但该县的精酿啤酒业一直在蓬勃发展,并在全球范围内享有盛誉。这种精酿啤酒和沿海氛围的结合在世界其他任何地方都不容易找到。
在计划啤酒之旅时,请确保至少留出半天(大约 3 小时)的时间,并至少参观三到四家啤酒厂。提前进行所有预订,并了解他们是否有品尝菜单。也可以节省一些食物的空间!每家啤酒厂的食谱和方法都对流行菜肴有所不同。在游览这些场所时要注意这一点。
那些不想费心计划停靠点的人可以取消细致的日程安排,并报名参加众多可用的啤酒之旅之一。几家公司都有预先存在的行程,其中包括在各种顶级啤酒厂和餐厅的几个站点。一路上,导游将向游客介绍这个发展中行业的历史和文化。