酒作为一种比较特殊的副食品，一直长期存在于人们的日常生活中，最近大家比较关注后疫情时代，低、无酒精啤酒加速增长，小编从网上整理了一些资料，希望对您有帮助
由于冠状病毒大流行，消费者对健康的意识有所提高，这将推动无酒精饮料的发展。根据外媒报道，嘉士伯承诺将继续在这类产品上投资，继续支持无酒精啤酒的长期潜力。
根据嘉士伯2020 半年报，西欧无酒精啤酒在今年年上半年增长了9%。同时，嘉士伯也在应对消费者对健康的高度关注：在低酒精和低热量饮料方面都进行创新。
嘉士伯5月1日在丹麦推出了无酒精啤酒Tuborg Zero。据嘉士伯透露，一个月后，这款产品成为了丹麦最畅销的无酒精啤酒。此外，嘉士伯也在大力推动低热量产品的创新，今年5月在挪威和新加坡推出了两款硬苏打水品牌。
嘉士伯表示：“我们迅速适应了这种流行病，并加快了我们的低热量和低酒精变体产品的速度。”
嘉士伯长期以来一直将低酒精和无酒精啤酒作为公司的关键增长领域，并表示这一重点在大流行期间没有改变。(在疫情之前，嘉士伯无酒精啤酒的销量增长约16%，而其核心啤酒产品的销量增长仅为1%)。
在低酒精和无酒精类产品中，嘉士伯0.0可能是嘉士伯旗舰啤酒中最知名的无酒精产品。但事实上，正是当地品牌构成了嘉士伯无酒精投资组合的主要部分：如俄罗斯的Baltika 0、挪威的Munkholm、丹麦的Nordic、瑞士的Feldschlösschen Alkoholfrei 以及保加利亚和波兰的Birell 。
在丹麦，新的Tuborg Zero于5月推出，旨在满足对低酒精产品的需求，尤其是在咖啡馆、酒吧和音乐会场所的年轻人的需求。在推出Tuborg Zero的过程中，嘉士伯展现了其雄心壮志，希望该品牌能在丹麦的0.0类啤酒中排名第一，在整体无酒精类啤酒中排名第二(目前，Carlsberg Nordic以42%的销量份额成为市场领导者)。
遵循同样的健康消费趋势，嘉士伯正在试验两种低热量的硬苏打水:挪威的Garage Hard Seltzer (酒精含量为4.5% 的硬苏打水，每330毫升罐装，热量不到100卡路里)和新加坡的Somersby Hard Seltzer。
虽然疫情对嘉士伯造成了影响，而且嘉士伯还采取了减少库存单位和简化供应链的总体行动，但嘉士伯认为，开发低酒精和低热量产品的时机已经成熟。嘉士伯啤酒及其他产品的市场总监Stephanie Illgner表示，关注健康的生活方式和以往一样重要，因此我们会继续关注创新。嘉士伯非常迅速地适应了变化的市场环境，并加快了其在研发中的创新低热量或低酒精产品的速度。
挪威的Garage和新加坡的Somersby都是Tuborg旗下品牌，但同样于5月1日在丹麦推出了零酒精Tuborg ZERO。仅仅过了一个月，它就成为了丹麦最畅销的0%啤酒。
2020年上半年，嘉士伯集团销量下降7.8%。其中，精酿和特色啤酒销量下降2%，无酒精啤酒销量下降2%(归因于出口和许可证数量的下降)，但嘉士伯在西欧的无酒精啤酒增长9%。
与大多数其他大型食品饮料公司一样，嘉士伯的整体销量受到了冠状病毒危机的冲击，尤其是在禁售令取消了大部分交易之后。但是，与组合中的其他产品相比，无酒精啤酒的表现相对较好。
嘉士伯首席执行官Cees " st Hart表示:“我们持续投资并专注于打造精酿啤酒、特色啤酒和无酒精啤酒，这对我们来说是一个优势，因为这两个品类的表现都明显优于投资组合中的其他品类。我们继续相信精酿啤酒、特色啤酒以及无酒精啤酒的长期增长机会，因此我们将继续投资于这些类别。”
信息来源：Rachel Arthur，Carlsberg: ‘We believe alcohol-free brews will see further acceleration following COVID-19’
https://www.beveragedaily.com/Article/2020/08/28/Carlsberg-revs-up-low-no-alcohol-innovation-in-coronavirus-strategy
