葡萄酒行业对气候变化的后果越来越重视,许多酒庄正在采取更加环保的工作系统。
西班牙某酒庄使用太阳能电池板环保供电
Altos de Torona和Regina Viarum是HGA Bodegas y Viñedos de Altura集团旗下的两家酒庄,他们宣布将使用太阳能电池板供给部分能源。酒庄计划安装一个50千瓦的光伏电站,这将覆盖其20%的能源消耗。
酒庄葡萄栽培区域负责人Mónica Chaves解释道, “气候变化已经对我们造成了损失,暖冬伴随着大量降雨,导致霉菌提前成熟,最低温度的升高,则容易引起真菌爆发。"