酒知识:cabernet sauvignon全球种植范围最广,赤霞珠红酒最具陈年价值 酒知识:小香槟是酒还是饮料,一款最近复出的老牌饮料 酒知识:最好不要红酒兑雪碧,容易醉酒且伤身体 酒知识:白酒配上它,脚臭脚气全好了,不花一分钱 酒知识:第一次喝白酒,感觉白酒难以下咽怎么喝? 酒知识:燃点白酒怎么样?燃点白酒多少钱一瓶? 酒知识:吃花甲可以喝啤酒吗?吃花甲不建议大家喝啤酒 酒知识:喝白酒为什么要加热?加热白酒有什么好处? 酒知识:白酒加蜂蜜有什么功效?白酒加蜂蜜的比例是多少? 酒知识:吉斯波尔半岛威士忌 酒知识:贵州茅台镇小酒厂的酱香型白酒真的可靠吗? 酒知识:秋季白酒如何才能喝得更健康? 酒知识:10大市场价值最高的烈酒品牌排名2020,竟有一半是中式白酒 酒知识:鄂尔多斯酒怎么样? 酒知识:带你认识波本桶!波本桶威士忌介绍入门 酒知识:每天喝三四两白酒会怎么样? 酒知识:橄榄可以泡酒吗?橄榄果酒的制作方法 酒知识:为什么很多人选择喝酒精酒? 酒知识:今夜不回家鸡尾酒,专为男性打造的失身酒一杯就放倒 酒知识:红酒挂杯与粘稠度有关,挂杯程度高不一定是好酒 酒知识:葡萄酒为什么会有奶油的味道? 酒知识:鹤庆大麦酒怎么样? 酒知识:白葡萄酒和红葡萄酒之间的差异 酒知识:红酒开瓶器怎么用,4种常用开瓶器教程 酒知识:葡萄酒的制作方法 酒知识:啤酒生产工艺流程 酒知识:被称作魔鬼的苦艾酒,曾是梵高创作的重要支柱 酒知识:啤酒发酵工艺 酒知识:网上卖酒可行吗?白酒销售方案参考 酒知识:红酒营销有哪些好处? 酒知识:啤酒和葡萄酒的区别 两瓶可雅30年XO刷新可雅白兰地拍卖价格新纪录 酒知识:山东白酒有哪些? 酒知识:朗姆酒怎么喝?朗姆酒兑什么好喝? Aristaeus Craft Brewing Co为朗好乐带来经典啤酒和不同体验 蒂华纳的酒馆有Beermosas并欢迎您的佩罗 最后一款适合热爱啤酒的清醒人士的复杂工艺IPA 本地工艺酿造可能永远不同 这是个好消息 精酿啤酒与鸡尾酒和食物 波特兰的新工艺啤酒厂专门生产非酒精性泡沫 酒知识:法国葡萄酒等级划分 酒知识:白中白香槟酒体轻盈,多用霞多丽葡萄酿造 酒知识:一斤桑葚泡几斤白酒?桑葚酒的制作方法 酒知识:香槟酒是如何制作的? 酒知识:香槟酒为什么卖这么贵? 酒知识:好的香槟酒的4个特征 Naked Collective的无酒精啤酒So.Beer现已在加拿大上市 一辆独特的新啤酒卡车即将在东南贝尔蒙特街食品车吊舱找到永久停车位 新波特兰啤酒厂将只生产不含酒精的啤酒 麦克明维尔的前陆啤酒在巴克曼社区开了一家波特兰酒屋

酒知识:cabernet sauvignon全球种植范围最广,赤霞珠红酒最具陈年价值

今天小编就来帮助大家了解一下cabernet sauvignon全球种植范围最广,赤霞珠红酒最具陈年价值到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看cabernet sauvignon全球种植范围最广,赤霞珠红酒最具陈年价值吧,希翼对您实用。

可以看到市面上大多数葡萄酒都标有cabernet sauvignon,这其实是指酿酒葡萄赤霞珠,作为全世界范围内种植最广泛的红葡萄品种,使用面也是非常广的,所以也成为最常见的红葡萄酒类型,而且cabernet sauvignon红酒也是最适合陈年的一种,单宁含量最高。

cabernet sauvignon赤霞珠的特点

cabernet sauvignon中文名叫赤霞珠,也被翻译为解百纳,是世界上种植范围最广的红葡萄品种,其次是Merlot梅洛。cabernet sauvignon葡萄的特点就是皮厚、颜色深、单宁高,酿造出来的葡萄酒酒体颜色深、酸度高、风味浓郁,具有极佳的陈年能力。

cabernet sauvignon赤霞珠适合在炎热的砂砾土质中生长,果粒小而皮厚,成熟时间比较晚,一般在梅洛和品丽珠之后几周,不会有秋天雨水较多导致果粒腐烂的问题。同时春天发芽比较晚,春寒也很难影响它的生长,所以有较好的种植性和产量稳定性。

cabernet sauvignon赤霞珠的典型香气是黑醋栗和紫罗兰,如果成熟度不够,还会有青椒和薄荷的草本气味。经橡木桶熟化后,会带有咖啡、香草、烟熏的香气,陈年后会有雪松、麝香、蘑菇、皮革的气息。

一款好的cabernet sauvignon红酒,最主要就在于陈年后的滋味,其口味复杂度会随着时间慢慢显现出来,所以大多陈年好酒,都是以cabernet sauvignon赤霞珠为原料酿制的,一般放5年没有任何问题,更好一点的放20年以上都不成问题。

固然单一葡萄品种的口感始终有限,所以cabernet sauvignon赤霞珠还经常与Merlot美乐,Cabernet Franc品丽珠,Shiraz西拉子,意大利Sangiovese等等混酿,像我们寻常比较熟悉的拉菲,就是以cabernet sauvignon赤霞珠为主,所以想买几瓶红酒放家里,最佳选择就是赤霞珠酿造的。

感谢你在百忙之中抽出时间阅读这篇文章。你觉得今天的cabernet sauvignon全球种植范围最广,赤霞珠红酒最具陈年价值话题怎么样?关于cabernet sauvignon全球种植范围最广,赤霞珠红酒最具陈年价值这篇文章的任何评论都可以告诉我。你的每一个评论都是对小编辑的肯定和鼓舞。小编明天会继续给你带来更多的好内容。

为您推荐