Sarasota-Manatee 长期以来一直是许多地方，可以在绝佳的环境中享用冰镇啤酒。近年来，我们很幸运地迎来了几家杰出的精酿啤酒和啤酒厂，最近宣布了萨拉索塔的Big Top和Calusa Brewing以及布雷登顿的Good Liquid Brewing 公司的进一步扩张计划。
但俗话说，多样性是生活的调味品。有时与您最喜欢的佛罗里达精酿啤酒一起，您可能想尝试来自北卡罗来纳州的酸啤酒或实际上来自比利时的比利时风格的啤酒——或三者兼而有之——而不必在酒类商店购买并在家里喝，也许一个人.
幸运的是，近年来精酿啤酒的流行意味着现在有多家 Sarasota-Manatee 酒吧专门供应时尚的成人饮料。除了众多现成的啤酒以及来自全国或全球的瓶罐罐头之外，许多还提供顶级酒吧美食，在有趣、诱人的氛围中搭配啤酒。
这里有 12 家我们最喜欢的当地精酿啤酒吧，不包括全国连锁店，例如大学城中心最近开设的福特车库，它起源于迈尔斯堡。除了注意到每个地方的啤酒选择之外，我们还重点介绍了一些我们最喜欢的食物，这些食物在也作为餐厅运营的酒吧提供。
3.14 Pi 精酿啤酒和烈酒
5263 Ocean Blvd., Siesta Key;941-346-1188;siestapi.com
虽然 Siesta Key Village 有很多有趣的酒吧，提供美味的油炸食品等，但挑剔的饮酒者和食客会在熙熙攘攘的海洋大道上向南直奔 3.14 Pi Craft Beer & Spirits。酒吧位于 Siesta Key Beach Resort and Suites 街对面，交通便利，提供 16 种可旋转的精酿啤酒，从当地最爱到来自全国各地的诱人发现，例如来自威斯康星州无题艺术啤酒厂的花生酱杯世涛，是本月早些时候提供的选择之一。酒吧也供应鸡尾酒，以及一些 Siesta Key 最好的舒适食品——包括，是的，比萨饼和一些美味的烤鸡翅。此外，与姐妹餐厅 Blasé Café 共享的停车场设有大量户外座位，该餐厅自 1997 年以来一直是当地人的最爱。
99瓶
萨拉索塔第二街 1445 号;941-487-7874;99bottles.net
由 Mark Tuchman于 2019 年开业，他曾拥有可悲的海湾门精酿啤酒吧Mr. Beery's，这家酒吧和瓶装店为萨拉索塔市中心带来了精选的精酿啤酒和葡萄酒。除了来自佛罗里达州、其他州和德国的大约 30 种啤酒以及几种瓶装葡萄酒外，99 Bottles 的零售空间还提供额外的包装啤酒/葡萄酒选择和配件，例如 crowlers/growlers。它还提供酒吧小吃菜单，例如带有令人满意的辣芥末的软椒盐卷饼与啤酒搭配得很好，并定期举办当地食品供应商的“厨房收购”，以及周五至周日的百吉饼早午餐。
公鸡和公牛
975 Cattlemen Road, 萨拉索塔;941-363-1262;cnbpub.com
更新：Cock & Bull周三宣布，Sarasota 啤酒厂 Big Top Brewing Company 将搬入其位于 975 Cattlemen Road 的位置并作为一个酒吧经营，这被称为“有史以来最大的自来水收购”。Big Top 表示计划在 9 月 1 日之前承担该空间。
根据其 Facebook 页面，Cock & Bull 最近因“急需的整修”而暂时关闭，但在讨论 Sarasota-Manatee 精酿啤酒吧时不可能不提及它。该酒吧于 1997 年在萨拉索塔市中心的主街开业，然后于 2002 年迁至现在的 Cattlemen Road 位置，拥有 40 种水龙头和数百种瓶装选择，BeerAdvocate 将其评为 2006 年该国第六大最佳啤酒酒吧。Cock & Bull 也因其手工制作的比萨饼和椒盐脆饼而备受喜爱(最近还在其食品中添加了百吉饼)。此外，还有一个带火坑的啤酒花园和包括现场音乐在内的活动，布雷登顿长大的全国另类 R&B 艺术家 R.LUM.R 说在那里表演“对我来说真的非常重要”。
